Recette
Lapin à la maltaise
Aujourd’hui c’est une recette maltaise que je vous propose avec cette spécialité de lapin mijoté à la tomate et au vin rouge accompagné de pommes de terre et de petits pois.
Articles avec viande
Recette
Linguine aux boulettes à la sauce tomate
Aujourd’hui on fait des pâtes et des boulettes de bœuf avec cette recette délicieuse de linguine aux boulettes et à la sauce tomate.
Recette
Pastitsio
Aujourd’hui on voyage ! Je vous emmène en Grèce avec une recette de pastitsio, une sorte de version grecque des lasagnes.
Recette
Lasagnes au reblochon
Des lasagnes ! Oui mais les lasagnes classiques vous connaissez déjà alors aujourd’hui ce sont des lasagnes aux saveurs qui sentent bon l’hiver que je vous propose : des lasagnes au Reblochon et à la bolognaise!
Recette
Le hachis parmentier de canard
Le hachis parmentier c’est un grand classique français, qu’il soit au bœuf ou au canard, mais alors qu’est-ce que c’est bon ! Aujourd’hui je vous propose donc une recette à base de canard confit… Un délice !
Recette
Les travers de porc marinés pour le barbecue
Voilà y’en a marre de la pluie, alors il y a quelques jours j’ai défié les nuages et j’ai décidé de faire un barbecue coûte que coûte. Oui je suis un peu une warrior dans mon genre. Au menu j’avais prévu des travers de porc parce que je me suis dit que si jamais il pleuvait je pourrai toujours les faire cuire au four. Il a plu. Mais entre deux averses j’ai quand même réussi à les cuire au barbecue, et en plus c’était trop bon !
Recette
Le poulet mariné vanille curry coco
Un petit peu d’exotisme aujourd’hui avec une recette de poulet assez rapide et simple à faire.
Recette
Les pâtissons farcis
Suite et fin de la série sur les courges. Cette fois-ci j’ai testé les pâtissons que j’ai cuisiné farcis.
Recette
La poêlée de butternut au poulet
En ce moment, mon supermarché vend plein de courges, potirons, potimarrons et autres trucs dans le genre. Certains ont l’air très appétissants mais bon le problème c’est qu’on ne cuisine jamais ces légumes et que souvent on ne sait même pas comment faire. Je me suis donc lancée pour défi de trouver des recettes sympa et simples pour ces légumes bizarres ! Aujourd’hui c’est la butternut préparée à la poêle avec du poulet.
Recette
Risotto poulet champignons romarin
Benvenuti in Italia! Aujourd’hui au programme : un risotto avec plein de bonnes choses dedans, du poulet, des champignons, du romarin et du parmesan évidemment !