Baechu kimchi (chou fermenté pimenté)

Aujourd’hui, direction la Corée du Sud, avec un incontournable de sa gastronomie : le kimchi ! Je vous propose donc aujourd’hui une recette de baechi kimchi c’est à dire de kimchi de chou (le plus classique).

Samsung Galaxy S24

Dernier né de la série Galaxy chez Samsung, ce smartphone met en avant l’utilisation de l’IA pour plus de fluidité et de nouvelles fonctionnalités.

Le café du commerce

Le café du commerce est une institution de la rue du commerce depuis 1921. On y déguste des plats traditionnels faits maison avec des produits soigneusement sélectionnés dans un cadre délicieusement rétro !

Sacré Pan !

Sacré Pan ! c’est la toute dernière comédie déjantée de l’équipe des Faux Bristish et du Gros diamant du prince Ludwig. Cette fois-ci ils s’attaquent à l’histoire de Peter Pan adaptée en comédie musicale par une chorale paroissiale et c’est au Théâtre des Variétés que ça se passe jusqu’au 14 avril.

Avery’s blues — Angux et Núria Tamarit

Parue aux éditions Steinkis au mois de février 2023, Avery’s blues est une BD qui nous entraîne sur les routes poussiéreuses du Mississippi des années 30 à la suite d’un bluesman qui a fait un pacte avec le Diable.

Une nuit avec toi — Maran Hrachyan

Parue aux éditions Glénat en septembre 2023, Une nuit avec toi est une BD très angoissante et sombre qui traite de sujets difficiles tels que le consentement, l’agression sexuelle et la mise en doute de la parole des victimes. Une BD éprouvante mais d’une très grande justesse.