Lemon squares

Sortes de pâtisseries hybride qui seraient le croisement d’un sablé avec une tarte au citron, les lemon squares (aussi appelés lemon bars) sont des petites douceurs anglo-saxones que je vous propose de découvrir aujourd’hui.

Tartare de bar au shiso

J’ai réussi à trouver des feuilles de shiso fraîches dans une épicerie K-Mart il n’y a pas longtemps et j’en ai donc profité pour créer une recette de tartare avec du bar, du gingembre, des tomates, du sésame noir et du radis blanc. Un tartare tout frais et plein de saveurs !

Sherlock Holmes et les Ombres de Shadwell — James Lovegrove

Ce joli roman de James Lovegrove, auteur britannique de SF, est paru aux éditions Bragelonne début 2018, c’est le premier tome de la série Les Dossiers Cthulhu. En plus d’être très beau avec sa couverture très travaillée et sa tranche dorée, c’est un excellent roman qui propose un étonnant mélange de Sherlock Holmes et de Cthulhu !

Assassin’s Creed Odyssey

Il n’est pas si loin le temps où on se baladait dans l’ancienne Egypte sous les traits de Bayek dans Assassin’s Creed Origins. Le dernier opus de la saga d’Ubisoft nous entraîne cette fois-ci dans une Grèce antique d’une beauté incroyable pour suivre les aventures de Kassandra ou d’Alexios dans un jeu évoluant en fonction des choix du joueur.

Muffins à la pistache

Aujourd’hui je vous propose une recette simple et rapide pour faire des muffins à la pistache.

Bouillon Chartier Montparnasse

Le Bouillon Chartier n’est rien de moins qu’une des enseignes de restaurants mythiques de Paris. La foule qui s’y masse tous les jours ne s’y trompe pas ! Le Bouillon Chartier Montparnasse propose de bons plats, pas chers, dans un décor classé absolument superbe !

La Boîte de Pandore — Bernard Werber

Paru en septembre 2018 aux éditions Albin Michel, La Boîte De Pandore est le dernier roman en date d’un de mes auteurs préférés : Bernard Werber. Ce roman nous propose une plongée surprenante dans les nombreuses vies antérieures d’un professeur d’histoire ! L’intrigue est haletante, pleine de suspense, de rebondissements et avec beaucoup d’action !

Tartare de crevettes au gingembre

Voilà une recette simple et rapide à préparer qui fait son petit effet en plat comme en entrée : un délicieux tartare de crevettes crues aux saveurs asiatiques avec un soupçon de sauce nuoc-mâm et du gingembre pour le peps !

Fall in love – Thé bleu Jardin Premier

Pour la Saint Valentin, la maison de thé française Mariage Frères propose un thé gourmand et étonnant à déguster en amoureux ou pour un petit plaisir en solo !

Shortbread

Petits biscuits sablés originaires d’Ecosse, les shortbread sont des petites douceurs qui accompagnent parfaitement un thé ou un café ou rien du tout ! Constitués de beurre, de farine et de sucre ils sont très simples et rapide à réaliser.