Recette
Œufs mimosa au thon et zestes de citron
Aujourd’hui je vous propose une recette classique revisitée de façon simple : des œufs mimosa avec du thon et une touche citronnée !
Jenni
Bien-être
Le massage flottant spécial future maman au Spa Clemens
Le Spa Clemens est le premier spa aquatique de Paris. Un spa pas comme les autres où l’on peut bénéficier de soins… dans l’eau !
Recette
Tarte aux feuilles de brick, tomates cerises et halloumi
Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte salée feuilletée faite à partir de feuilles de brick et agrémentée de tomates cerises, de fromage halloumi et d’une crème parfumée au zaatar !
Restaurant
Mallory Gabsi
Célèbre chef belge issu de la promotion 11 de Top Chef, Mallory Gabsi est à la tête d’un restaurant étoilé appelé sobrement Mallory Gabsi situé dans le 17ème arrondissement de Paris qui propose une cuisine gastronomique à la fois moderne et qui réinvente des plats traditionnels.
Spectacle
Les Folies Gruss, 52ème création
Comme chaque année, la compagnie Alexis Gruss nous propose son show équestre à Paris. Le spectacle se joue sous le chapiteau du Bois de Boulogne jusqu’au 29 mars. Il est encore temps de profiter des vacances pour aller le découvrir !
Recette
Chayottes au lait de coco et curry rouge
La chayotte, aussi appelée chouchou ou christophine est un végétal de la même famille que les courges et les courgettes qui sent bon les Antilles ! Les chayottes se prêtent à toutes les fantaisies culinaires et aujourd’hui je vous propose une recette pimentée à base de curry rouge et de lait de coco !
Recette
Moelleux aux noix et chocolat noir
Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau moelleux au chocolat noir et aux noix !
Restaurant
Saperavi
Le Saperavi est un restaurant géorgien situé dans le 5ème arrondissement de Paris et qui propose une cuisine traditionnelle bien gourmande !
Recette
Chrysanthèmes à l’ail, sésame et sauce soja
Aujourd’hui je vous propose une recette végétale à base de chrysanthèmes ! Les chrysanthèmes, on les connaît plus pour leur jolies fleurs que pour leur goût et pourtant certaines variétés sont comestibles !
Recette
Penne à la raclette façon mac&cheese
Aujourd’hui je vous propose une recette originale et gourmande pour utiliser des restes de fromage à raclette : des pâtes façon mac&cheese !