Restaurant
Freddy’s
Le Freddy’s est un bar à vin et à tapas françaises du 6ème arrondissement de Paris. On y déguste des portions gourmandes et concoctées avec soin par le chef dans une ambiance animée !
Jenni
Recette
Salade d’endives au Kiri et au thon
Aujourd’hui on fait une salade gourmande et peu amère avec des endives en y ajoutant du Kiri et du thon !
Bien-être
Le soin massage sublime du bola au Spa Cinq Mondes Opéra
La marque Cinq Mondes propose dans ses spas le soin massage sublime du bola, un massage spécialement adapté aux femmes enceintes et directement inspiré des rituels de maternité indonésiens.
Recette
Crème d’avocat au chocolat
Aujourd’hui on fait dans l’originalité avec une crème dessert sucrée à base d’avocat et de chocolat !
PS5
Dredge
Petit jeu indépendant du studio néo-zélandais Black Salt Games, Dredge est sorti en 2023 et est disponible sur à peu près toutes les plateformes. On y incarne un pêcheur chargé de collecter différents poissons en provenance d’environnements variés tout en perçant les mystères qui entourent l’archipel. Le tout dans une ambiance très inspirée de l’œuvre de H.P. Lovecraft !
Recette
Matouille
Aujourd’hui je vous propose une recette réconfortante pour les journées froides : une matouille ! Avec son petit nom rigolo, cette délicieuse spécialité est un mélange de fromage fondu assaisonné et de pommes de terre.
Roman
Le Temps de Chimères — Bernard Werber
Dans Le Temps de Chimères, Bernard Werber nous emmène dans un monde post 3ème guerre mondiale. Un monde où l’humanité a failli et où elle doit se réinventer et c’est ce que propose une scientifique controversée avec la création de chimères à l’aide de manipulations génétiques : des humains avec des caractéristiques animales !
Recette
Saumon sauce lait de coco et combava
Aujourd’hui je vous proposer de cuisine du saumon avec une délicieuse sauce à base de lait de coco parfumée au combava !
Restaurant
Doma
Doma est un restaurant coréen situé dans le 9ème arrondissement de Paris qui propose une cuisine semi-gastronomique mêlant authenticité et modernité.
Recette
Huîtres condiment gingembre-combava
Aujourd’hui je vous propose une recette simple et pleine de peps pour assaisonner des huîtres crues et changer du traditionnel vinaigre à l’échalote !