Féerie sur Glace – Voyage

Cet hiver la troupe de patineurs Féerie sur Glace nous fait voyager avec son spectacle de Noël sur le thème du voyage !

Pudding de pain rassis aux poireaux et saucisses de Montbéliard

Que faire de restes de pain rassis ? Du pain perdu évidemment ! Mais si on veut changer un peu, voici une idée de recette de pudding salé agrémenté de poireaux fondants et de petits morceaux de saucisses de Montbéliard !

Miura

Le Miura est le restaurant du chef Nicolas Aujay. Situé à deux pas de l’Arc de Triomphe, il y propose une délicieuse cuisine gastronomique de saison.

Le champagne Pierre Mignon Blanc de Blancs Non Dosé

Alors que la magie des fêtes de fin d’année se met peu à peu en place, il est temps de choisir vins et mets qui vont accompagner ces moments conviviaux. Et pourquoi pas quelques bulles délicates de champagne comme celles du Blanc de Blancs Non Dosé de la maison Pierre Mignon ?

Satchmo — Léo Heitz

La BD Satchmo est librement inspirée de l’enfance de Louis Armstrong où le jazz se mêle au chemin d’un jeune garçon noir en quête de liberté dans l’Amérique des années 1920.

Patidou en oeuf cocotte

Les patidoux sont de jolies petites courges individuelles au goût légèrement sucré. Aujourd’hui je vous propose de les cuisiner avec un oeuf cocotte !

Tarte aux noix façon pecan pie

Aujourd’hui je vous propose une recette de saison très très gourmande : une tarte aux noix faite comme une tarte aux noix de pécan avec une touche de sirop d’érable !