Recette
Torsades aux petits pois, ricotta, citron, menthe
C’est une recette de pâtes que je vous propose aujourd’hui : des pâtes accompagnées de petits pois avec de la ricotta gourmande et une touche de menthe et de citron pour la fraîcheur.
Jenni
Roman
ADhaiNe — Alexandre Maubert
Alexandre Maubert, écrivain mais aussi auteur compositeur signe ici un beau roman policier. L’histoire, basée en Suisse, nous fait naviguer à travers une enquête policière à multiples rebondissements, ponctuée de quelques unes des compositions musicales de l’auteur.
Jeu vidéo
Horizon Forbidden West
Horizon Forbidden West est la suite directe de Horizon Zero Dawn. Sorti en février de cette année sur PS4 et PS5, on y retrouve tout ce qui a fait le succès du premier volet de Guerilla Games et Sony Interactive Entertainment : un personnage principal fort, des décors sublimes et une histoire passionnante !
Recette
Spaghetti à la barbe des moines et aux tomates cerises
Aujourd’hui je vous propose une recette originale de pâtes avec ces spaghetti cuisinés avec de la barbe des moines (agretti en italien) et des tomates cerises.
Roman
Fortune Cookies — Silène Edgar
Dans ce roman, Silène Edgar plonge le lecteur dans une ambiance glaçante : la guerre est en France et on suit la vie en deux temps de Blanche de jeune mère heureuse à résistante au sang froid.
Recette
Barbe des moines au citron
Aujourd’hui on cuisine une herbe peu courante : la barbe des moines, aussi appelée agretti en Italie. Une plante qui ressemble à la ciboulette mais avec un goût d’épinard. Voici une recette toute simple pour les accommoder avec un peu d’ail, du citron et du parmesan.
Roman
Le Grand Jeu — Benjamin Lupu
Le Grand Jeu est un roman steampunk de Benjamin Lupu qui entraîne le lecteur dans une Constantinople de l’année 1885 alors que la ville est le théâtre d’un jeu d’espions de grande ampleur.
Recette
Lampions au poulet rôti citronné
Aujourd’hui je vous propose une recette délicieuse pour accommoder des restes de poulet rôti : des pâtes lampions avec le poulet rôti, du citron, des échalotes et une touche de paprika !
Recette
Crumble aux pommes et à la verveine
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert simple pour faire un bon crumble aux pommes aromatisé à la verveine !
Recette
Tartare de cabillaud kumquat bergamote
Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraîche et originale de tartare de cabillaud aux agrumes avec des kumquats et de la bergamote !