Recette
Tartare de bœuf aux huitres
Voilà une recette toute fraîche à servir en entrée : un tartare de filet de bœuf avec des huitres et une délicieuse sauce légèrement relevée.
Articles avec viande
Recette
Travers de porc marinés au sirop d’érable au barbecue
La saison des barbecues est bien entamée alors je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de travers de porc marinés au sirop d’érable !
Recette
Poulet rôti aux châtaignes
Un bon poulet rôti accompagné de châtaignes moelleuses : un mariage gourmand et une recette simple à faire !
Food
Croq mon terroir
Croq mon terroir c’est un site de vente en direct des petits producteurs français. Un site pour acheter de bons produits de nos régions : viande, charcuterie, épicerie, alcool… et parfois même faire de délicieuses découvertes !
Recette
Joues de porc à la sauce tomate
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner des joues de porc de manière simple mais gourmande avec une délicieuse sauce tomate.
Recette
Canette rôtie au miel et au romarin
C’est une recette toute simple mais très gourmande que je vous propose aujourd’hui : celle de la canette rôtie avec du miel, de l’huile d’olive et du romarin.
Recette
Poulet au beurre de cacahuète et à la crème de coco
Voilà une recette ultra gourmande et pas du tout légère que je vous propose aujourd’hui : du poulet cuisiné avec du beurre de cacahuète, de la crème de coco, du gingembre, de la tomate et une touche de piment !
Restaurant
AO Izakaya
Le restaurant AO Izakaya est un restaurant gastronomique japonais situé dans le 9ème arrondissement de Paris. Un joli lieu pour découvrir la cuisine du chef Yasuo Nanaumi notamment grâce au menu carte blanche.
Recette
Polpette de veau à la sauce tomate
Les polpette sont des boulettes de viande italiennes. Voici une recette de polpette de veau à la sauce tomate, parfaites avec des spaghetti ou des linguine pour un repas bien gourmand !
Recette
Parmentier de courge aux champignons forestiers
Aujourd’hui je vous propose une recette originale à base de courge pour changer des traditionnelles soupes, un parmentier bien gourmand !