Recette
Tartare de thon passion combava
Aujourd’hui on mange un peu d’exotisme avec ce tartare de thon aux fruits de la passion et au combava!
Articles avec poisson
Recette
Tartare de cabillaud aux citrons confits
Aujourd’hui on se régale avec un tartare de poisson relevé avec du citron confit très facile et rapide à faire!
Recette
Tartare de saumon à la pomme
Aujourd’hui je vous propose un tartare super rapide à réaliser. Un tartare de saumon sucré/salé avec de la pomme, des radis, de la coriandre…
Recette
Thon mi-cuit au sésame
Aujourd’hui on fait du poisson avec cette recette super simple: des pavés de thon frais mi-cuits avec des graines de sésame, du citron et du gingembre!
Recette
Brandade de morue
Aujourd’hui je vous propose de réaliser une délicieuse recette de brandade de morue!
Recette
Fiskekakers
Aujourd’hui on part faire un petit tour en Norvège avec cette recette de fiskekakers découverte lors d’un voyage! Originalité assurée avec ces petites galettes de poisson!
Recette
Bar gingembre coco piment
Un peu d’exotisme dans l’assiette aujourd’hui avec cette recette ultra simple de bar accompagné d’une sauce pimentée au lait de coco et au gingembre!
Recette
Tartare de bar à la grenade et à la roquette
Aujourd’hui c’est une recette toute fraiche que je vous propose, un tartare de bar à la grenade et à la roquette, original et facile à préparer.
Recette
Tartare de loup crémeux au gingembre
Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraiche à base de poisson cru, de crème, de coriandre et de gingembre.
Recette
Rillettes de sardine
Aujourd’hui je vous propose une recette ultra simple, ultra rapide pour ceux qui veulent préparer un apéritif sympa sans y passer des heures et changer un peu des éternelles cacahuètes: des rillettes de sardine!