Recette
Parmentier de hareng fumé
Une façon gourmande de déguster des harengs fumés dans un parmentier revisité avec une purée de pomme de terre onctueuse et des poireaux fondants !
Articles avec poisson
Restaurant
Pokawa
Pokawa est un nouveau restaurant qui nous fait voyager direction Hawaï avec de délicieux poké bowls.
Recette
Cabillaud à la tomate
Aujourd’hui je vous propose une recette facile et rapide de cabillaud à cuire au four avec une bonne sauce à la tomate maison avec des tomates séchées.
Recette
Tartare de bar aux tomates et aux olives
Aujourd’hui je vous propose une recette fraîche et ultra simple qui encore bon l’été : un tartare de bar avec des petites tomates, des olives et de la roquette.
Recette
Tartare de thon passion combava
Aujourd’hui on mange un peu d’exotisme avec ce tartare de thon aux fruits de la passion et au combava!
Recette
Tartare de cabillaud aux citrons confits
Aujourd’hui on se régale avec un tartare de poisson relevé avec du citron confit très facile et rapide à faire!
Recette
Tartare de saumon à la pomme
Aujourd’hui je vous propose un tartare super rapide à réaliser. Un tartare de saumon sucré/salé avec de la pomme, des radis, de la coriandre…
Recette
Thon mi-cuit au sésame
Aujourd’hui on fait du poisson avec cette recette super simple: des pavés de thon frais mi-cuits avec des graines de sésame, du citron et du gingembre!
Recette
Brandade de morue
Aujourd’hui je vous propose de réaliser une délicieuse recette de brandade de morue!
Recette
Fiskekakers
Aujourd’hui on part faire un petit tour en Norvège avec cette recette de fiskekakers découverte lors d’un voyage! Originalité assurée avec ces petites galettes de poisson!