Tartare saumon et saint-jacques sauce aux fruits de la passion

Aujourd’hui une recette délicieuse, très rapide à faire et qui sonne comme un avant goût des fêtes de fin d’année: un tartare de saumon et de saint-jacques accompagné d’une délicieuse sauce aux fruits de la passion!

Nouilles coco

Aujourd’hui je vous propose une recette de nouilles asiatiques avec du lait de coco, du chou, des œufs brouillés, du piment, du gingembre… enfin plein de bonnes choses quoi!

Bar gingembre coco piment

Un peu d’exotisme dans l’assiette aujourd’hui avec cette recette ultra simple de bar accompagné d’une sauce pimentée au lait de coco et au gingembre!

Risotto aux cèpes et jambon cru

Aujourd’hui je vous propose un bon risotto aux cèpes pour réchauffer les soirées froides de l’hiver!

Tartare de bar à la grenade et à la roquette

Aujourd’hui c’est une recette toute fraiche que je vous propose, un tartare de bar à la grenade et à la roquette, original et facile à préparer.

Lapin à la maltaise

Aujourd’hui c’est une recette maltaise que je vous propose avec cette spécialité de lapin mijoté à la tomate et au vin rouge accompagné de pommes de terre et de petits pois.

Cœurs de canard à la crème

Aujourd’hui je vous propose une recette très facile à base de cœurs de canard accompagnés de crème, d’ail et de persil. Une combinaison parfaite pour accompagner des pâtes!

Salade de poulpe

Aujourd’hui je vous propose une recette pour faire comme si on était encore en été. Une recette de salade de poulpe parfaite pour picorer à l’apéritif entre amis!

Tartare de loup crémeux au gingembre

Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraiche à base de poisson cru, de crème, de coriandre et de gingembre.