Tartare de saumon à la pomme

Aujourd’hui je vous propose un tartare super rapide à réaliser. Un tartare de saumon sucré/salé avec de la pomme, des radis, de la coriandre…

Purée de chou-fleur

Au programme du jour, une recette super simple de purée ultra onctueuse au chou-fleur avec de la sauge et un soupçon de noix de muscade.

Thon mi-cuit au sésame

Aujourd’hui on fait du poisson avec cette recette super simple: des pavés de thon frais mi-cuits avec des graines de sésame, du citron et du gingembre!

Brandade de morue

Aujourd’hui je vous propose de réaliser une délicieuse recette de brandade de morue!

Blanc-mangers à la noix de coco

Un peu d’exotisme dans l’assiette aujourd’hui avec cette recette sucrée (une fois n’est pas coutume) de blanc-mangers à la noix de coco!

Fiskekakers

Aujourd’hui on part faire un petit tour en Norvège avec cette recette de fiskekakers découverte lors d’un voyage! Originalité assurée avec ces petites galettes de poisson!

Gratin de chou-fleur à la béchamel

Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande, un gratin de chou-fleur avec plein de béchamel, des pommes de terre, du jambon et une tonne de fromage!

Samossas épinards, poulet et feta

Aujourd’hui on fait des samossas aux épinards avec de la feta et du poulet. Parfaits pour un repas avec une salade ou à picorer à l’apéritif entre amis.

Fettucce alle vongole

Aujourd’hui on cuisine les pâtes avec cette délicieuse recette de fettucce aux palourdes!