Recette
Chirashi saumon, œufs de truite et jaune d’oeuf
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et protéinée de chirashi au saumon agrémenté d’œufs de truite et d’un jaune d’œuf cru !
Articles dans Food
Recette
Crumble de courgettes aux pistaches
Aujourd’hui je vous propose une recette de crumble salé et végétarien avec des courgettes et une délicieuse pâte au parmesan et aux pistaches.
Recette
Muffins à la compote de pomme et aux framboises
Aujourd’hui je vous propose une recette de muffins aux framboises healthy, sans beurre, mais à base de compote de pomme !
Restaurant
Monbleu Faubourg Montmartre
Voici un restaurant au concept original puisque que c’est une fromagerie couplée d’un restaurant. Une adresse parfaite pour un repas très fromagé avec vue sur les meules de comté !
Recette
Velouté de cosses de petits pois à la menthe
Aujourd’hui je vous propose une recette anti-gaspi. C’est la saison des petits pois frais et après écossage, on se retrouve avec plus de cosses à jeter que de petits pois. Voici donc une recette légère de velouté de cosses avec une touche de menthe !
Recette
Pudding de graines de chia aux fraises et à la rhubarbe
Aujourd’hui je vous propose une recette healthy toute simple et fruitée : un pudding végan aux graines de chia avec des fraises et de la rhubarbe !
Restaurant
Ikê
Situé tout en haut du Printemps au 8ème étage, Ikê est un restaurant qui propose une cuisine d’inspiration japonaise à découvrir sur la terrasse avec vue imprenable sur le quartier des grands magasins et l’Opéra Garnier !
Restaurant
Kokuban
Le Kokuban est un restaurant japonais situé dans le 9ème arrondissement de Paris qui propose un choix éclectique et original de recettes de ramens en provenance de différentes régions du Japon.
Recette
Onigiris au saumon cuit, St Môret et piment
Aujourd’hui je vous propose de faire des onigiris, ces petits triangles de riz japonais, avec une farce pimentée au saumon cuit et au St Môret !
Recette
Osso buco
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner un bon osso buco mijoté à la sauce tomate !