Recette
Muffins à la compote de pomme et aux framboises
Aujourd’hui je vous propose une recette de muffins aux framboises healthy, sans beurre, mais à base de compote de pomme !
Articles dans Food
Restaurant
Monbleu Faubourg Montmartre
Voici un restaurant au concept original puisque que c’est une fromagerie couplée d’un restaurant. Une adresse parfaite pour un repas très fromagé avec vue sur les meules de comté !
Recette
Velouté de cosses de petits pois à la menthe
Aujourd’hui je vous propose une recette anti-gaspi. C’est la saison des petits pois frais et après écossage, on se retrouve avec plus de cosses à jeter que de petits pois. Voici donc une recette légère de velouté de cosses avec une touche de menthe !
Recette
Pudding de graines de chia aux fraises et à la rhubarbe
Aujourd’hui je vous propose une recette healthy toute simple et fruitée : un pudding végan aux graines de chia avec des fraises et de la rhubarbe !
Restaurant
Ikê
Situé tout en haut du Printemps au 8ème étage, Ikê est un restaurant qui propose une cuisine d’inspiration japonaise à découvrir sur la terrasse avec vue imprenable sur le quartier des grands magasins et l’Opéra Garnier !
Restaurant
Kokuban
Le Kokuban est un restaurant japonais situé dans le 9ème arrondissement de Paris qui propose un choix éclectique et original de recettes de ramens en provenance de différentes régions du Japon.
Recette
Onigiris au saumon cuit, St Môret et piment
Aujourd’hui je vous propose de faire des onigiris, ces petits triangles de riz japonais, avec une farce pimentée au saumon cuit et au St Môret !
Recette
Osso buco
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner un bon osso buco mijoté à la sauce tomate !
Restaurant
Kura
Le Kura est un restaurant japonais qui propose une cuisine japonaise authentique et raffinée concoctée par le chef Yoshihiro Suzuki avec des produits de saison
Recette
Aile de raie sauce beurre citron câpres
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner de l’aile de raie avec une sauce beurrée au citron et aux câpres !