Recette
Œufs mimosa au thon et zestes de citron
Aujourd’hui je vous propose une recette classique revisitée de façon simple : des œufs mimosa avec du thon et une touche citronnée !
Articles dans Recette
Recette
Tarte aux feuilles de brick, tomates cerises et halloumi
Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte salée feuilletée faite à partir de feuilles de brick et agrémentée de tomates cerises, de fromage halloumi et d’une crème parfumée au zaatar !
Recette
Chayottes au lait de coco et curry rouge
La chayotte, aussi appelée chouchou ou christophine est un végétal de la même famille que les courges et les courgettes qui sent bon les Antilles ! Les chayottes se prêtent à toutes les fantaisies culinaires et aujourd’hui je vous propose une recette pimentée à base de curry rouge et de lait de coco !
Recette
Moelleux aux noix et chocolat noir
Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau moelleux au chocolat noir et aux noix !
Recette
Chrysanthèmes à l’ail, sésame et sauce soja
Aujourd’hui je vous propose une recette végétale à base de chrysanthèmes ! Les chrysanthèmes, on les connaît plus pour leur jolies fleurs que pour leur goût et pourtant certaines variétés sont comestibles !
Recette
Penne à la raclette façon mac&cheese
Aujourd’hui je vous propose une recette originale et gourmande pour utiliser des restes de fromage à raclette : des pâtes façon mac&cheese !
Recette
Poulet sauce coco, tomate et citronnelle
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de poulet avec une sauce à la crème de coco, à la tomate et à la citronnelle !
Recette
Gnocchi lisses sauce gorgonzola
Aujourd’hui je vous propose une recette simple mais qui fait son petit effet : des gnocchi lisses faits maison avec une sauce gourmande au gorgonzola.
Recette
Cake de semoule à la clémentine
Aujourd’hui je vous propose une recette de cake sucré moelleux sans farine et sans beurre mais avec de la semoule, de la poudre d’amande, de l’huile d’olive et des clémentines !
Recette
Bacalhau à Brás
Aujourd’hui je vous propose cette recette portugaise très gourmande à base de morue, de pommes de terre et d’œufs !