Tartare de crevettes au gingembre

Voilà une recette simple et rapide à préparer qui fait son petit effet en plat comme en entrée : un délicieux tartare de crevettes crues aux saveurs asiatiques avec un soupçon de sauce nuoc-mâm et du gingembre pour le peps !

Shortbread

Petits biscuits sablés originaires d’Ecosse, les shortbread sont des petites douceurs qui accompagnent parfaitement un thé ou un café ou rien du tout ! Constitués de beurre, de farine et de sucre ils sont très simples et rapide à réaliser.

Soupe de chou fleur, curcuma et vache qui rit

Voilà une recette de soupe à la fois simple et gourmande ! Une délicieuse soupe à base de chou fleur, rehaussé par du curcuma et de la vache qui rit.

Conchiglioni au saumon et au fenouil

C’est une délicieuse recette de pâtes que je vous propose aujourd’hui avec des conchiglioni au saumon et au fenouil avec un soupçon de crème et de vin blanc !

Galette des rois à la pistache et aux myrtilles

On est en plein dans la saison alors pour changer de la galette des rois traditionnelle à la frangipane, voici une recette originale de galette avec de la pistache et des myrtilles !

Crème glacée au thé matcha sans sorbetière

Aujourd’hui je vous propose une recette de crème glacée au thé matcha sans sorbetière. Oui c’est pas trop de saison mais c’est pas grave !

Salade haricots blancs et chorizo

Aujourd’hui on fait une salade originale et qui sent bon l’Espagne avec des haricots blancs géants Granja, des tomates et du chorizo !

Vitello tonnato

Le vitello tonnato est un plat italien à base de viande de veau froide et servie avec une délicieuse sauce à base de thon. C’est la délicieuse recette que je vous propose aujourd’hui !

Salade de pois chiches aux crevettes

Il fait chaud ! Alors pour s’adapter à la météo je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de salade à base de pois chiches et des crevettes !

Citronnade citron jaune, vert et menthe

C’est l’été, il faut bien chaud et c’est donc le bon moment de se faire sa propre citronnade ! Il vous suffit de quelques citrons, un peu de menthe si vous le voulez et de l’eau. Pas bien compliquée à faire, mais tellement bon et rafraîchissant !