Saumon sauce lait de coco et combava

Aujourd’hui je vous proposer de cuisine du saumon avec une délicieuse sauce à base de lait de coco parfumée au combava !

Huîtres condiment gingembre-combava

Aujourd’hui je vous propose une recette simple et pleine de peps pour assaisonner des huîtres crues et changer du traditionnel vinaigre à l’échalote !

Cake aux pommes et aux noisettes

Aujourd’hui je vous propose une recette de saison : un cake aux pommes et aux noisettes !

Beignets d’oignons indiens (bhaji)

Aujourd’hui on fait voyager les papilles avec des beignets d’oignons indiens (les bhaji) assaisonnés de plein d’épices !

Beignets de fleurs de courgette

Aujourd’hui on part dans le sud de la France avec cette recette de beignets de fleurs de courgette !

Œufs mimosa au thon et zestes de citron

Aujourd’hui je vous propose une recette classique revisitée de façon simple : des œufs mimosa avec du thon et une touche citronnée !