Recette
La galette des rois aux noisettes et au chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette de galette des rois originale et simplissime avec des noisettes et du chocolat pour un rendu gourmand avec un goût légèrement praliné.
Articles avec sucre
Recette
Zucchini cake
C’est au boulot que j’ai découvert cet étonnant cake. C’est une recette américaine de cake sucré à base de courgettes… pas commun mais finalement dans la même lignée que le carrot cake ! Enfin bref c’est bon et original !
Recette
Riz au lait vanillé aux framboises
Je me suis lancée dans la préparation d’un riz au lait maison. Une grande première, j’ai plus l’habitude de l’acheter tout fait ! Et finalement c’est vraiment tout simple à faire et en plus l’avantage de le faire soi-même c’est qu’on peut l’aromatiser comme bon nous plait !
Recette
La galette des rois aux poires et au chocolat noir
Elles sont de saison, elles sont partout, elles embaument devant toutes les boulangeries et pâtisseries… Elles, ce sont les galettes des rois, les stars inconditionnelles des débuts d’année !
Alors cette année pour innover, après la galette classique, la galette aux framboises et au chocolat blanc, voilà la galette poire chocolat noir ! Un régal !
Recette
Muffins aux myrtilles et à la vanille
Des petites douceurs dans ce monde de brutes : des muffins aux myrtilles et à la vanille parfaits pour le ptit déj ou le goûter !
Recette
Pumpkin pie
Encore une recette pour Halloween ! Un truc qu’on ne mange pas tous les jours : la pumpkin pie, c’est à dire la tarte à la citrouille. Je n’en avais jamais mangé, mais finalement c’est assez bon, avec un goût assez prononcé de cannelle.
Recette
Tarte au citron meringuée
Une fois n’est pas coutume, j’ai fait un dessert ! Oui, une tarte au citron meringuée, la première de toute ma vie et elle était super bonne : ni trop citronnée, ni trop sucrée !
Recette
Le tiramisu pêche framboise
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert parfaite pour l’été: un tiramisu aux fruits pour tous ceux qui n’aiment pas le café et qui sont frustrés de ne jamais manger de tiramisu… et pour les autres aussi !
Recette
Ambrucciata et fiadone
Une fois n’est pas coutume, je vous propose aujourd’hui une recette un peu particulière, une recette sucrée typiquement corse à base de brocciu : l’ambrucciata. Oui les corses n’ont pas à rougir des anglais et de leur cheesecake car sur l’ile de beauté aussi on fait des desserts au fromage, na !
La recette d’aujourd’hui peut se décliner en deux versions : une avec pâte appelée ambrucciata et une sans pâte : le fiadone.
Recette
Muffins vanille chocolat
Du sucré aujourd’hui avec des petites gourmandises qui se mangent sans faim : des muffins au chocolat au lait et à la vanille !