Visiter Malte en deux semaines

Au milieu de la Méditerranée, l’archipel maltais est un petit trésor qu’il faut pouvoir visiter au moins une fois dans sa vie ! Entre attractions culturelles, historiques et des plages pour se détendre au soleil, tout y est pour passer de bonnes vacances jusqu’à la fin de l’été indien.

Salade de poulpe

Aujourd’hui je vous propose une recette pour faire comme si on était encore en été. Une recette de salade de poulpe parfaite pour picorer à l’apéritif entre amis!

Gaspacho tomate pastèque

Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraiche et très facile à réaliser, une recette parfaite pour l’été quoi: un gaspacho à la tomate et à la pastèque!

Une semaine à Rhodes

Rhodes est une île grecque, la plus grande du Dodécanèse, située au large des côtes turques dans la mer Égée. N’y cherchez pas le célèbre colosse, ça fait bien longtemps qu’il n’est plus là, en revanche en une semaine sur l’île vous aurez largement le temps d’aller flâner dans les rues de la vieille ville de Rhodes, de profiter des plages et de faire un saut dans la très typique ville de Lindos.

La salade César

La salade César, une salade toute simple et fraîche avec de la salade verte, du parmesan et des croutons mais qui vous laisse sur votre faim? Que nenni ! Voilà une recette pour découvrir ou redécouvrir cette salade mythique !

Quelques jours à Nice en été

Hop on prend l’avion et direction la mer méditerranée, la promenade des Anglais et le soleil de sud-est de la France, direction : Nice ! C’est ce que j’ai fait cet été au mois d’août alors je partage avec vous ce que j’aime dans cette ville.

Ice tea mangue

On change un peu aujourd’hui avec une recette qui se boit ! Je vous propose un ice tea à la mangue fait maison avec un vrai goût de thé, de mangues et moins de sucre que dans celui qu’on connaît tous.

Wraps au saumon et chèvre frais

Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette pour égayer vos apéritifs. Alors aujourd’hui voilà une recette originale et fraîche rien que pour vous ! La préparation est ultra simple et le rendu très frais, c’est parfait pour l’été !

Ceviche de cabillaud et saumon

Par cette chaleur tropicale quoi de mieux qu’un peu de frais dans nos assiettes ? Et pourquoi pas un peu d’exotisme par la même occasion avec un bon ceviche fait maison qui saura régaler vos papilles délicates ? Et en plus c’est pas long à préparer ce qui vous permettra quand même de conserver du temps pour vous prélasser au soleil !