Recette
Salade haricots blancs et chorizo
Aujourd’hui on fait une salade originale et qui sent bon l’Espagne avec des haricots blancs géants Granja, des tomates et du chorizo !
Articles avec basilic
Recette
Cappelletti au thon et à la sauce tomate aux câpres
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple mais délicieuse de pâtes avec du thon, de la sauce tomate, des câpres, quelques feuilles de basilic et un peu d’ail !
Recette
Panna cotta au basilic
Aujourd’hui c’est une recette très originale que je vous propose avec cette panna cotta sucrée au basilic !
Recette
Carpaccio ananas écrevisses
C’est une recette toute simple que je vous propose de tester aujourd’hui : un carpaccio à base d’ananas et d’écrevisses pour un rendu frais parfait pour les jours de chaleur !
Recette
Minestrone
Oui aujourd’hui c’est une soupe que je vous propose: un minestrone ! C’est pas encore trop la saison mais bon c’est bon !
Recette
Aubergines à la feta
Aujourd’hui c’est une recette originale que je vous propose avec des aubergines froides, de la feta, de la ricotta et plein de bonnes choses !
Recette
Flans à la tomate et au basilic
Encore une recette de flan aujourd’hui ! Des flans frais et légers à la tomate et au basilic, parfaits pour accompagner du poisson ou des grillades, pour donner un goût d’été à tous vos repas !
Recette
Cannelloni brocciu épinards
On mélange l’Italie et la Corse aujourd’hui avec une recette italienne revisitée : les cannelloni au brocciu et aux épinards !
Recette
Gratin de pâtes au saumon et mascarpone
Des pâtes !! Ouais ! Mais plutôt que de les faire cuire simplement dans l’eau et de les manger avec un pot de sauce quelconque, je vous propose de faire un gratin de pâtes au saumon et au mascarpone : simple et bon !
Recette
La pizza Margherita
Un classique de la cuisine italienne, la fameuse pizza Margherita aux couleurs de l’Italie avec la sauce tomate, le basilic et la mozzarella di bufala (interdiction de faire cette recette avec une mozza au lait de vache) !