Recette
Aubergines pimentées au gingembre et à la coriandre
Aujourd’hui je vous propose de faire des aubergines bien pimentées avec une sauce à base de gingembre et de coriandre ! Un régal !
Articles dans Food
Recette
Feuilles de chou farcies aux bolets à pied rouge et sauce tomate
Aujourd’hui on fait des feuilles de chou farcies avec de la viande, des bolets à pied rouge et des pignons… une recette d’automne gourmande qui demande un peu de préparation mais qui est tellement bonne !
Food
La pâte à cookies Kook’s
La pâte à cookies, ou cookie dough, on la connaît surtout dans les fameuses glaces Ben & Jerry’s mais grâce à la marque française Kook’s, on va pouvoir la dévorer toute seule, sans glace, juste avec une petite cuillère ! Miam !
Recette
Panna cotta verveine et figue
Aujourd’hui je vous propose un dessert frais, gourmand et original : une panna cotta infusée à la verveine et accompagnée de figues fraîches !
Recette
Salade de pois chiches poulet tomates concombre
Aujourd’hui je vous propose une recette de salade avec des pois chiches mais aussi du poulet, des tomates cerises et du concombre et une sauce au citron et au cumin.
Recette
Salade de courgettes à la feta
Aujourd’hui on fait une salade de courgettes crues avec de la feta, de la menthe, de l’oignon et une sauce citronnée et légèrement pimentée.
Recette
Salade de fenouil à la moutarde
Aujourd’hui on fait une recette ultra simple et très très rapide que j’adore : une salade de fenouil cru à la sauce moutardée.
Recette
Tian de courgettes niçois au riz
Aujourd’hui on fait un tian. Beaucoup connaissent le tian sous forme de légumes simplement cuits au four et joliment présentés en rondelles multicolores en alternant courgettes, tomates, oignons, aubergines mais le tian c’est un peu plus que ça et les versions sont nombreuses ! En voici donc une délicieuse version avec des courgettes, du parmesan, des lardons, des oeufs et du riz.
Recette
Linguine aux tomates cerises et à la coriandre
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple, facile et rapide à faire : des pâtes accompagnées de tomates cerises, d’oignon, d’ail et de coriandre, le tout délicieusement relevé par une touche de vinaigre balsamique !
Recette
Caviar d’aubergine
C’est une recette toute simple que je vous propose aujourd’hui avec ce caviar d’aubergine qui saura égayer vos apéritifs de l’été !