Galette des rois au gianduja

C’est de saison, alors aujourd’hui je vous propose une recette de galette des rois avec une crème d’amandes au gianduja. Si vous ne trouvez pas de pâte de gianduja, la recette fonctionne également bien avec du Nutella.

Les pâtisseries et chocolats de Version Originale

Version Originale est une nouvelle pâtisserie installée à Issy-les-Moulineaux qui met en avant des pâtisseries classiques et délicieuses, ainsi que des chocolats gourmands !

Stone Junction — Jim Dodge

Réédité au mois d’octobre aux éditions Super 8, Stone Junction est un roman inclassable entre le road trip, le voyage initiatique et le thriller fantastique.

La cérémonie du thé chez Jugetsudo

Le matcha, un des grands thés verts japonais, peut être préparé lors de ce qui s’apparente à une cérémonie du thé. Celle-ci, très codifiée, est un art traditionnel inspiré du bouddhisme zen.

Crèmes aux litchis et à l’hibiscus

Aujourd’hui je vous propose une recette originale de dessert pour faire des crèmes aux litchis avec du lait de coco et des fleurs d’hibiscus qui donnent une jolie couleur violette à l’ensemble !

Marvel’s The Punisher

Disponible sur Netflix depuis le milieu du mois de novembre, The Punisher est la dernière série de Marvel. Point de cape ou de masque ici mais plutôt de la sueur et du sang.

Les grands crus de thés verts japonais

Les thés emblématiques du Japon que sont le matcha, le sencha et le gyokuro sont tous nés à Uji. Depuis huit siècles, la région située au sud de Kyoto perpétue la production de thés verts d’exception. J’ai eu l’occasion de pouvoir en apprendre plus sur ces thés grâce à des maîtres du thé tout droit venus du Japon.

Œufs cocotte au thon et aux champignons

Aujourd’hui c’est une recette ultra simple et rapide à faire que je vous propose : des œufs cocotte au thon et aux champignons !

Les Franglaises

Les Franglaises est un spectacle qui tourne depuis quelques années dans les salles de spectacles françaises et qui a remporté le Molière du meilleur spectacle musical en 2015. Depuis le 13 septembre et jusqu’au 3 février 2018 à Bobino puis en tournée, la troupe revient dans un spectacle mis à jour.