Ce petit livre écrit par Dominique Fernandez et Yves Pouliquen est paru aux éditions Philippe Rey au mois de septembre. Il regroupe près de 200 fautes de français relativement courantes et en explique les origines et les alternatives correctes.
De nombreuses cultures se sont épanouies au Pérou au pied de la Cordillère des Andes comme les Mochicas il y a plus de 1500 ans. Avant les très célèbres Incas, ces vieilles civilisations oubliées du grand public ont été à l’origine de tout ce qui a permis la réussite de l’Empire Inca. A travers, notamment, une impressionnante collection de sublimes poteries, cette exposition, au musée du Quai Branly Jacques Chirac jusqu’au 1er avril, met en avant le fonctionnement de leurs sociétés.
C’est de saison, alors aujourd’hui je vous propose une recette de galette des rois avec une crème d’amandes au gianduja. Si vous ne trouvez pas de pâte de gianduja, la recette fonctionne également bien avec du Nutella.
Version Originale est une nouvelle pâtisserie installée à Issy-les-Moulineaux qui met en avant des pâtisseries classiques et délicieuses, ainsi que des chocolats gourmands !
Réédité au mois d’octobre aux éditions Super 8, Stone Junction est un roman inclassable entre le road trip, le voyage initiatique et le thriller fantastique.
Aujourd’hui je vous propose une recette de soupe. Une soupe très gourmande avec la douceur des carottes et du lait de coco relevée de gingembre et de coriandre !
Le matcha, un des grands thés verts japonais, peut être préparé lors de ce qui s’apparente à une cérémonie du thé. Celle-ci, très codifiée, est un art traditionnel inspiré du bouddhisme zen.
Aujourd’hui je vous propose une recette originale de dessert pour faire des crèmes aux litchis avec du lait de coco et des fleurs d’hibiscus qui donnent une jolie couleur violette à l’ensemble !
Disponible sur Netflix depuis le milieu du mois de novembre, The Punisher est la dernière série de Marvel. Point de cape ou de masque ici mais plutôt de la sueur et du sang.
Les thés emblématiques du Japon que sont le matcha, le sencha et le gyokuro sont tous nés à Uji. Depuis huit siècles, la région située au sud de Kyoto perpétue la production de thés verts d’exception. J’ai eu l’occasion de pouvoir en apprendre plus sur ces thés grâce à des maîtres du thé tout droit venus du Japon.
