Recette
Penne aux fèves et mascarpone
Aujourd’hui je vous propose une recette de pâtes simple mais originale avec des fèves fraîches et du mascarpone pour la gourmandise.
Jenni
Roman
La vie ô combien ordinaire d’Hannah Green — Michael Marshall Smith
Paru aux éditions Bragelonne en début d’année, La vie ô combien ordinaire d’Hannah Green est un roman signé de l’écrivain britannique de science-fiction Michael Marshall Smith. On y suit les aventures de la jeune Hannah qui découvre que le monde et sa famille ne sont pas ce qu’ils semblent être.
Recette
Pie au poulet rôti et aux poireaux
Aujourd’hui on voyage ! On traverse la Manche et on cuisine une délicieuse pie avec une garniture à base de poulet rôti et de poireaux.
Restaurant
Ciasa Mia
C’est dans une toute petite rue tranquille du 5ème arrondissement de Paris que se trouve ce charmant restaurant italien. À deux pas du Panthéon, on découvre un restaurant gastronomique à la décoration atypique et à la délicieuse cuisine inspirée du Tyrol italien !
Recette
Dorade à la citronnelle en feuille de bananier
Aujourd’hui je vous propose une recette de poisson : une belle dorade cuite en papillote faite avec des feuilles de bananier avec de la citronnelle et une touche de piment !
BD
1984 — Sybille Titeux de la Croix et Ameziane Hammouche, d’après George Orwell
1984 c’est un grand classique qu’il n’est presque plus nécessaire de présenter. Sybille Titeux de la Croix nous en propose ici une adaptation en BD, parue aux éditions du Rocher et illustrée avec les beaux dessins d’Ameziane Hammouche.
Roman
La Trilogie Hussite, tome 1 : La Tour des Fous — Andrzej Sapkowski
Ce premier tome de La Trilogie Hussite, paru aux éditions Bragelonne fin 2020, nous entraîne dans un univers assez loin de celui du Sorceleur. Ici, Andrzej Sapkowski nous propose un roman historique avec un peu de fantastique, sans Geralt de Riv, qui prend place durant les croisades contre les Hussites. Ces croisades, qui eurent lieu en Europe au 15ème siècle, étaient des campagnes militaires menées par les féodaux et l’église catholique contre les paysans et des partisans de Jan Hus de Bohême.
Recette
Poulet au beurre de cacahuètes et à la tomate
Aujourd’hui on part sur une recette gourmande : un beau poulet entier cuisiné en cocotte avec une sauce à la tomate et au beurre de cacahuètes !
Recette
Poêlée de chou kale aux shiitakés
Aujourd’hui on fait une recette toute simple et rapide à base de chou kale et de champignons shiitakés.
Recette
Tartare de crevettes au citron et au wasabi
Aujourd’hui je vous propose une recette fraiche, acidulée et légèrement relevée : un tartare de crevettes !