Du cidre au réveillon

Quand on pense à une boisson festive pour réveillonner, on pense souvent plus au champagne qu’au cidre. Pourtant les cidres de France sont tellement variés qu’il en existe pour accompagner tous types de plats et pas seulement des galettes ou des crêpes !

OCNI, les Objets Comestibles Non Identifiés

Les OCNI, ce sont de drôles de petits crayons, développés par l’entreprise française OCNI Factory, à tailler en copeaux pour sublimer un plat. Ils ont remporté l’Award d’argent du concours national Innovafood 2019.

Le saké et les fruits de mer

Pour célébrer la fin de l’année nous serons nombreux à déguster quelques huîtres voire carrément un beau plateau de fruits de mer. La plupart du temps ces mets seront servis avec un petit vin blanc qui va bien et se sera sûrement parfait. Mais si l’on veut faire preuve d’un peu d’originalité, on peut se lancer dans une association étonnante et servir du saké japonais !

Linguine au cresson

La plupart du temps lorsqu’on pense à une recette avec du cresson, on voit se dessiner l’image d’une soupe. Alors pour changer de la soupe au cresson, je vous propose aujourd’hui une recette simple de pâtes au cresson avec un peu de crème et du chèvre frais !

Le champagne Waris Hubert « Cuvée Lilyale »

La période des dîners en famille ou entre amis autour de bons plats va débuter avec Noël dans une poignée de jours, puis le réveillon du nouvel an. Pour fêter dignement cela, quoi de mieux qu’une coupe de champagne ? Focus sur un champagne que j’aime beaucoup, la cuvée Lilyale de la maison Waris Hubert : un Blanc de Blancs zéro dosage.

Visiter Munich le temps d’un week-end

À l’approche des fêtes de Noël, décembre est probablement une des meilleures périodes pour visiter Munich afin de profiter non seulement de la ville mais aussi des marchés de Noël et de toute l’ambiance festive qui s’y trouvent.

Fake News

Créé par Julien Tellouck, Fake News est un petit jeu de carte où il faut trouver si une affirmation donnée est vrai ou fausse. Mais attention, comme toute fake news, une affirmation fausse peut paraître tellement vraie qu’on peut facilement se tromper

Polpette de pain au parmesan

Les polpette di pane ou boulettes de pain sont de délicieuses boulettes originaires du sud de l’Italie et faites à base de pain rassis. Aujourd’hui je vous en propose une recette très facile !

Azul

Azul est un jeu de société dans lequel vous devez décorer un mur à l’aide de différents azulejos, ces petits morceaux de faïence bien colorés.

MediEvil

MediEvil est un jeu d’action et d’aventure sorti à la fin du mois d’octobre en exclusivité sur PS4 dans lequel le joueur incarne Sir Daniel Fortesque, un squelette chevalier pas très doué chargé de contrer le sorcier maléfique Zarok.