Toraya

La maison Toraya est une institution dont l’histoire remonte à plus de cinq siècles. Le salon de thé, situé dans le 1er arrondissement de Paris, pas loin du jardin des Tuileries, propose une large sélection de pâtisseries et autres gourmandises japonaises et un grand choix de boissons chaudes ou froides avec notamment d’excellents thés.

Le thé vert mecha bio Jugetsudo

Le thé mecha bio est un thé vert proposé par la maison de thé japonaise Jugetsudo, un thé riche en goût et frais parfait à boire froid avec des glaçons pendant les belles journées d’été !

Le brunch chez Mariage Frères

La maison de thé Mariage Frères propose, dans ses salons de thé et restaurants, un brunch pour les amateurs de thés et les fins gourmets. Des brunchs délicieux à déguster dans une ambiance cosy qui invite au voyage.

Sakura 2018

En pleine période de floraison des cerisiers du Japon, la maison de thé Mariage Frères s’en est inspiré pour créer la composition du nouveau thé Sakura 2018. Un thé vert au parfum de fleurs de cerisier.

Le Darjeeling nouveau 2018 Monteviot

Le Darjeeling nouveau 2018 vient d’arriver chez Mariage Frères. C’est donc le moment de découvrir ces thés exceptionnels récoltés dès les premiers beaux jours et disponibles en quantités très limitées !

Black Léopard

Graou ! Black Léopard c’est l’un des derniers nés de la maison de thé parisienne Mariage Frères, un délicieux thé noir fumé provenant d’Afrique australe.

La cérémonie du thé chez Jugetsudo

Le matcha, un des grands thés verts japonais, peut être préparé lors de ce qui s’apparente à une cérémonie du thé. Celle-ci, très codifiée, est un art traditionnel inspiré du bouddhisme zen.

Les grands crus de thés verts japonais

Les thés emblématiques du Japon que sont le matcha, le sencha et le gyokuro sont tous nés à Uji. Depuis huit siècles, la région située au sud de Kyoto perpétue la production de thés verts d’exception. J’ai eu l’occasion de pouvoir en apprendre plus sur ces thés grâce à des maîtres du thé tout droit venus du Japon.

Midnight Magic

A l’occasion de Halloween, la maison de thé parisienne Mariage Frères nous propose un nouveau venu dans sa gamme de thés, le Midnight Magic. Un thé noir au goût de bonbon.

Les thés aromatisés Galvanina

Les thés aromatisés Galvanina c’est la rencontre entre l’eau minérale Galvanina et des infusions de thés bio le tout dans de très jolies bouteilles en verre.