Filet de bar aux châtaignes et à l’Armagnac
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande, festive mais pas trop complexe, parfaite pour l’hiver !
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande, festive mais pas trop complexe, parfaite pour l’hiver !
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et originale pour cuisiner des coquilles Saint Jacques avec une délicieuse sauce tomate légèrement crémée et relevée par une touche d’ail noir.
Aujourd’hui on part sur une recette gourmande : un beau poulet entier cuisiné en cocotte avec une sauce à la tomate et au beurre de cacahuètes !
J’avais envie de cuisiner le poisson autrement, je me suis donc lancée dans une recette simple de bars cuits en papillote et accompagnés d’une délicieuse sauce crémeuse au thé matcha et à la crème de coco.
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner des joues de porc de manière simple mais gourmande avec une délicieuse sauce tomate.
Les hotdogs moi j’adore mais quand j’en achète je suis toujours déçue parce que finalement à part un p’tit pain, de la sauce et une saucisse, y a souvent pas grand chose dedans ! Alors je me suis lancée un défi : faire un hotdog gourmand et voilà le résultat !
Une petite envie d’exotisme par ce temps pourri ? Voilà une recette qui va ensoleiller les apéritifs ! Le guacamole tout le monde connait mais il faut avouer que ceux qu’on peut acheter dans le commerce ne sont pas souvent excellents alors voilà comme préparer soi-même rapidement un bon guacamole frais !
Les apéritifs c’est toujours pareil : des cacahuètes, des chips… pas très original tout ça ! Et puis après on a plus faim en plus ! Pour changer de l’ordinaire je vous propose une recette qui a beaucoup de succès avec des carottes à tremper dans une sauce à base de feta et d’herbes.