Recette
Velouté de pâtisson
Aujourd’hui je vous propose une soupe toute douce et très simple à base de pâtisson!
Articles avec rapide
Recette
Perles du Japon coco vanille
Aujourd’hui on fait une recette simple mais originale puisqu’à base de perles du Japon, ces petites billes translucides de tapioca.
Recette
Ricotta vanillée aux agrumes
Aujourd’hui c’est un dessert tout léger mais original que je vous propose: un dessert à base de ricotta très simple à réaliser!
Recette
Tartare de cabillaud aux citrons confits
Aujourd’hui on se régale avec un tartare de poisson relevé avec du citron confit très facile et rapide à faire!
Recette
Gaspacho (sans poivron)
Aujourd’hui on fait une recette express! Un gaspacho sans poivron parfait pour agrémenter les apéritifs de l’été (qui va bien finir par arriver)!
Recette
Amaretti
Aujourd’hui on fait des amaretti, des petits gâteaux italiens à base d’amande dont il existe autant de recettes que de familles. Ici c’est une version moelleuse que je vous propose avec une petite note citronnée.
Recette
Tartare de saumon à la pomme
Aujourd’hui je vous propose un tartare super rapide à réaliser. Un tartare de saumon sucré/salé avec de la pomme, des radis, de la coriandre…
Recette
Purée de chou-fleur
Au programme du jour, une recette super simple de purée ultra onctueuse au chou-fleur avec de la sauge et un soupçon de noix de muscade.
Recette
Thon mi-cuit au sésame
Aujourd’hui on fait du poisson avec cette recette super simple: des pavés de thon frais mi-cuits avec des graines de sésame, du citron et du gingembre!
Recette
Blanc-mangers à la noix de coco
Un peu d’exotisme dans l’assiette aujourd’hui avec cette recette sucrée (une fois n’est pas coutume) de blanc-mangers à la noix de coco!