Aujourd’hui on fait du « pas léger du tout », du très gourmand mais très facile: une croziflette!
Détails de la recette
- Nombre de plats
- 4 personnes
- Temps de préparation
- 05 min
- Temps de cuisson
- 40 min
- Ingrédients
- 400g de crozets au sarrasin — 200g de lardons — 1 oignon — 1 reblochon
- On commence par faire cuire les crozets dans de l'eau bouillante non salée pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps on émince les oignons et on les fait revenir quelques minutes dans une poêle sans matière grasse avec les lardons.
- Lorsque les crozets sont cuits, on les égoutte et on les mélange avec les lardons et oignons.
- On place ce mélange dans un plat à gratin et on ajoute par dessus le reblochon coupé en 4. On laisse cuite le tout au four pendant 20 minutes à 200°C.
- Et voilà c'est prêt!
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