Chayottes au lait de coco et curry rouge

La chayotte, aussi appelée chouchou ou christophine est un végétal de la même famille que les courges et les courgettes qui sent bon les Antilles ! Les chayottes se prêtent à toutes les fantaisies culinaires et aujourd’hui je vous propose une recette pimentée à base de curry rouge et de lait de coco !

Moelleux aux noix et chocolat noir

Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau moelleux au chocolat noir et aux noix !

Saperavi

Le Saperavi est un restaurant géorgien situé dans le 5ème arrondissement de Paris et qui propose une cuisine traditionnelle bien gourmande !

Chrysanthèmes à l’ail, sésame et sauce soja

Aujourd’hui je vous propose une recette végétale à base de chrysanthèmes ! Les chrysanthèmes, on les connaît plus pour leur jolies fleurs que pour leur goût et pourtant certaines variétés sont comestibles !

Penne à la raclette façon mac&cheese

Aujourd’hui je vous propose une recette originale et gourmande pour utiliser des restes de fromage à raclette : des pâtes façon mac&cheese !

Poulet sauce coco, tomate et citronnelle

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de poulet avec une sauce à la crème de coco, à la tomate et à la citronnelle !

Gnocchi lisses sauce gorgonzola

Aujourd’hui je vous propose une recette simple mais qui fait son petit effet : des gnocchi lisses faits maison avec une sauce gourmande au gorgonzola.

Setopa

Situé non loin du boulevard Saint-Germain, le Setopa est un restaurant qui propose une délicieuse cuisine coréenne moderne et raffinée dans un cadre épuré.

Le champagne Castelnau Blanc de Blancs 2009

Le Blanc de Blancs 2009 est une excellent champagne frais mais tout en gourmandise issu du savoir-faire unique de la maison Castelnau qui fait vieillir ses champagnes plus longtemps sur lies.

Cake de semoule à la clémentine

Aujourd’hui je vous propose une recette de cake sucré moelleux sans farine et sans beurre mais avec de la semoule, de la poudre d’amande, de l’huile d’olive et des clémentines !