Food
Le fabuleux œuf de Pâques au thé
À l’occasion de Pâques et de sa traditionnelle orgie de chocolat à venir, la maison de thé Mariage Frères propose de jolis desserts au thé gourmands et chocolatés en forme d’œufs.
Articles dans Food
Restaurant
Lobster Bar
Le Lobster Bar est un joli petit restaurant qui propose une belle sélection de tapas gourmands dans un décor original inspiré d’un vieux paquebot.
Thé
Le Gyokuro Hakuyocha Umami
Le Gyokuro Hakuyocha Umami est un thé gyokuro proposé par la maison de thé Mariage Frères. Issu d’une toute petite production familiale située près du Mont Fuji au Japon, ce thé d’ombre est un délice pour les amateurs de thés verts exceptionnels !
Recette
Lemon squares
Sortes de pâtisseries hybride qui seraient le croisement d’un sablé avec une tarte au citron, les lemon squares (aussi appelés lemon bars) sont des petites douceurs anglo-saxones que je vous propose de découvrir aujourd’hui.
Recette
Tartare de bar au shiso
J’ai réussi à trouver des feuilles de shiso fraîches dans une épicerie K-Mart il n’y a pas longtemps et j’en ai donc profité pour créer une recette de tartare avec du bar, du gingembre, des tomates, du sésame noir et du radis blanc. Un tartare tout frais et plein de saveurs !
Recette
Muffins à la pistache
Aujourd’hui je vous propose une recette simple et rapide pour faire des muffins à la pistache.
Restaurant
Bouillon Chartier Montparnasse
Le Bouillon Chartier n’est rien de moins qu’une des enseignes de restaurants mythiques de Paris. La foule qui s’y masse tous les jours ne s’y trompe pas ! Le Bouillon Chartier Montparnasse propose de bons plats, pas chers, dans un décor classé absolument superbe !
Recette
Tartare de crevettes au gingembre
Voilà une recette simple et rapide à préparer qui fait son petit effet en plat comme en entrée : un délicieux tartare de crevettes crues aux saveurs asiatiques avec un soupçon de sauce nuoc-mâm et du gingembre pour le peps !
Thé
Fall in love – Thé bleu Jardin Premier
Pour la Saint Valentin, la maison de thé française Mariage Frères propose un thé gourmand et étonnant à déguster en amoureux ou pour un petit plaisir en solo !
Recette
Shortbread
Petits biscuits sablés originaires d’Ecosse, les shortbread sont des petites douceurs qui accompagnent parfaitement un thé ou un café ou rien du tout ! Constitués de beurre, de farine et de sucre ils sont très simples et rapide à réaliser.