Taboulé vert

Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraîche inspirée du taboulé libanais !

Poulet au beurre de cacahuète et à la crème de coco

Voilà une recette ultra gourmande et pas du tout légère que je vous propose aujourd’hui : du poulet cuisiné avec du beurre de cacahuète, de la crème de coco, du gingembre, de la tomate et une touche de piment !

Salade de melon aux pignons et à la coriandre

Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraîche qui sent bon l’été : une salade de melon agrémentée de feuilles de coriandre et de pignons de pin.

Taro à la crème de coco

Aujourd’hui je vous propose une recette originale de dessert à base de taro, de vanille et de crème de coco.

Ricotta al forno

Aujourd’hui c’est une recette italienne toute simple que je vous propose avec cette ricotta al forno, ou ricotta au four, parfaite pour un repas léger ou en apéritif pour les beaux jours !

Tartare de bar à la mangue

Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraîche qui sent bon l’été : un délicieux tartare de bar à la mangue avec du gingembre et de la coriandre !

Le fabuleux œuf de Pâques au thé

À l’occasion de Pâques et de sa traditionnelle orgie de chocolat à venir, la maison de thé Mariage Frères propose de jolis desserts au thé gourmands et chocolatés en forme d’œufs.

Lobster Bar

Le Lobster Bar est un joli petit restaurant qui propose une belle sélection de tapas gourmands dans un décor original inspiré d’un vieux paquebot.

Le Gyokuro Hakuyocha Umami

Le Gyokuro Hakuyocha Umami est un thé gyokuro proposé par la maison de thé Mariage Frères. Issu d’une toute petite production familiale située près du Mont Fuji au Japon, ce thé d’ombre est un délice pour les amateurs de thés verts exceptionnels !

Lemon squares

Sortes de pâtisseries hybride qui seraient le croisement d’un sablé avec une tarte au citron, les lemon squares (aussi appelés lemon bars) sont des petites douceurs anglo-saxones que je vous propose de découvrir aujourd’hui.