Freddy’s

Le Freddy’s est un bar à vin et à tapas françaises du 6ème arrondissement de Paris. On y déguste des portions gourmandes et concoctées avec soin par le chef dans une ambiance animée !

Salade d’endives au Kiri et au thon

Aujourd’hui on fait une salade gourmande et peu amère avec des endives en y ajoutant du Kiri et du thon !

Crème d’avocat au chocolat

Aujourd’hui on fait dans l’originalité avec une crème dessert sucrée à base d’avocat et de chocolat !

Matouille

Aujourd’hui je vous propose une recette réconfortante pour les journées froides : une matouille ! Avec son petit nom rigolo, cette délicieuse spécialité est un mélange de fromage fondu assaisonné et de pommes de terre.

Saumon sauce lait de coco et combava

Aujourd’hui je vous proposer de cuisine du saumon avec une délicieuse sauce à base de lait de coco parfumée au combava !

Doma

Doma est un restaurant coréen situé dans le 9ème arrondissement de Paris qui propose une cuisine semi-gastronomique mêlant authenticité et modernité.

Huîtres condiment gingembre-combava

Aujourd’hui je vous propose une recette simple et pleine de peps pour assaisonner des huîtres crues et changer du traditionnel vinaigre à l’échalote !

Cake aux pommes et aux noisettes

Aujourd’hui je vous propose une recette de saison : un cake aux pommes et aux noisettes !