Croquetas jambon Appenzeller

Aujourd’hui je vous emmène en Espagne pour grignoter mes tapas préférées : des croquetas jamon y queso faites ici avec du jambon blanc, des échalotes et du fromage Appenzeller !

Bao Shelter

Le Bao Shelter est un restaurant asiatique qui propose de la street food faite maison à base de baos avec des garnitures délicieuses !

Crèmes aux œufs à la verveine

Voilà une recette originale que je vous propose de découvrir aujourd’hui : celle de petites crèmes aux œufs aromatisées à la verveine !

ACCENTS table bourse

C’est en plein cœur de Paris, dans le 2ème arrondissement près de l’ancienne Bourse, que le restaurant Accents accueille les clients près à déguster une cuisine d’une grande finesse. À sa tête, un duo franco-japonais avec Ayumi Sugiyama — gérante et chef pâtissière — et Romain Mahi comme chef de cuisine, s’occupent de servir des […]

Tartare de saumon au chèvre frais et à la pomme

Voici une recette fraîche et gourmande pour une entrée ou un apéritif : un tartare de saumon agrémenté de chèvre frais et de pomme Granny avec une sauce à base de sauce soja citronnée. Très bon !

Houmous à la coriandre

Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple et fraîche pour égayer vos apéritifs : un houmous à la coriandre fraîche !

Cake au Roquefort et tomates cerises

Voici une recette toute simple pour réaliser un cake au Roquefort et aux tomates cerises, idéal en plat avec une salade ou même à l’apéritif !