Poulet au gingembre

Une recette aux saveurs asiatiques avec ce poulet cuisiné avec du gingembre, de la sauce nuoc mam et de la coriandre.

Cabillaud à la tomate

Aujourd’hui je vous propose une recette facile et rapide de cabillaud à cuire au four avec une bonne sauce à la tomate maison avec des tomates séchées.

Salade de courgettes avocat mangue

Aujourd’hui on fait une salade sans salade. Une salade très originale à base de courgettes crues avec une délicieuse sauce pimentée à l’avocat et à la mangue.

Samoussas pimentés au crabe

Voilà je me suis lancée pour la première fois dans la confection de samoussas ! Et pour un premier essai, c’était beaucoup plus simple que je ne l’aurais pensé ! Je vous propose donc aujourd’hui cette délicieuse recette de samoussas pimentés au crabe.

Tarte thon, poireaux, ricotta

Une petite recette facile aujourd’hui avec cette délicieuse tarte salée au thon avec des poireaux et de la ricotta.

Poulet korma

On voyage un peu aujourd’hui avec cette recette : un délicieux poulet korma avec plein d’épices et une sauce à base de yaourt et de noix de cajou !

Lapin au vin et aux oignons

Oui c’est bien du lapinou que je vous propose aujourd’hui ! Du lapin bien aromatisé avec de nombreuses épices, du vin et plein d’oignons !

Croquettes épicées poulet crevette

Des croquettes ! Celles que je vous propose aujourd’hui sont réalisées à base d’un mélange de poulet et de crevettes et de plein d’herbes et épices.

Salade de bœuf thaï

Mangée récemment dans un restaurant de cuisine thaïlandaise, j’ai adoré cette salade de bœuf et du coup j’ai eu envie de la refaire à la maison. Voilà donc la recette. C’est frais et plein de goûts, parfait pour les beaux jours qui arrivent !

Boulettes de bœuf à l’orientale

Aujourd’hui on fait des boulettes ! Il parait que c’est la nouvelle mode alors en voilà une version au bœuf avec du gingembre, de la coriandre, une touche de piment… le résultat est fondant et riche en goût !