Poulet korma
On voyage un peu aujourd’hui avec cette recette : un délicieux poulet korma avec plein d’épices et une sauce à base de yaourt et de noix de cajou !
On voyage un peu aujourd’hui avec cette recette : un délicieux poulet korma avec plein d’épices et une sauce à base de yaourt et de noix de cajou !
Aujourd’hui, c’est une soupe que je vous propose au menu ! Une soupe à base de potimarron avec des noisettes craquantes et de la poitrine de porc croustillante !
Oui c’est bien du lapinou que je vous propose aujourd’hui ! Du lapin bien aromatisé avec de nombreuses épices, du vin et plein d’oignons !
Aujourd’hui je vous propose une recette avec du poulpe. J’avais déjà posté une recette de poulpe à la provençale, mais cette fois-ci le poulpe est cuisiné au lait de coco et au curry, c’est bon et ça change !
Aujourd’hui c’est une recette originale que je vous propose avec des aubergines froides, de la feta, de la ricotta et plein de bonnes choses !
Aujourd’hui je vous propose une idée pour agrémenter les pâtes à base de blancs de poulet, de courgettes, de champignons de Paris, d’herbes et d’une touche de crème pour la gourmandise !
Voilà une recette originale de petits flans salés individuels avec des crevettes, de l’échine de porc, de la coriandre. Que du bon !
Oui aujourd’hui c’est bien une soupe que je vous propose, une fois n’est pas coutume ! Alors voilà la soupe de crevettes au lait de coco inspirée des soupes thaïes.
Aujourd’hui on fait des boulettes ! Il parait que c’est la nouvelle mode alors en voilà une version au bœuf avec du gingembre, de la coriandre, une touche de piment… le résultat est fondant et riche en goût !
On mélange l’Italie et la Corse aujourd’hui avec une recette italienne revisitée : les cannelloni au brocciu et aux épinards !