Recette
Bacalhau à Brás
Aujourd’hui je vous propose cette recette portugaise très gourmande à base de morue, de pommes de terre et d’œufs !
Articles avec oignon
Recette
Chakchouka au potimarron (sans poivrons)
Aujourd’hui je vous propose une recette revisitée de chakchouka sans poivrons mais avec de la tomate, du potimarron et des œufs.
Recette
Cocos de Paimpol à la sauce tomate et aux saucisses de Morteau
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et réconfortante : des cocos de Paimpol à la sauce tomate accompagnés de saucisses de Morteau !
Recette
Poitrine de porc de 7 heures à la sauce soja au gingembre
Aujourd’hui je vous propose une recette très longue avec cette poitrine de porc à faire mijoter pendant 7 heures dans une sauce soja au gingembre pour un rendu ultra fondant et très gourmand !
Recette
Velouté de cosses de petits pois à la menthe
Aujourd’hui je vous propose une recette anti-gaspi. C’est la saison des petits pois frais et après écossage, on se retrouve avec plus de cosses à jeter que de petits pois. Voici donc une recette légère de velouté de cosses avec une touche de menthe !
Recette
Osso buco
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner un bon osso buco mijoté à la sauce tomate !
Recette
Bananes plantains à la sauce tomate
Aujourd’hui je vous propose une recette végane simple et gourmande de bananes plantains cuisinées avec une sauce à la tomate avec de la coriandre, du gingembre et une pointe de piment !
Recette
Soupe de saumon finlandaise (Lohikeitto)
Aujourd’hui je vous propose un petit voyage culinaire en Finlande avec cette délicieuse soupe crémée au saumon et à l’aneth !
Recette
Risotto verde
Aujourd’hui je vous propose une recette toute verte de risotto verde, un délicieux risotto aux épinards !
Recette
Salade de crevettes à la mangue et à l’avocat
Aujourd’hui je vous propose une recette de salade gourmande avec des crevettes, de la mangue, de l’avocat, de la coriandre et une sauce pimentée.