Recette
Flan de courgette au basilic et pignons
Les flans on les connaît d’avantage sucrés que salés. Alors aujourd’hui on innove un peu avec un flan salé très facile à réaliser avec des saveurs qui sentent bons l’été et le soleil !
Articles avec oeuf
Recette
La galette des rois aux framboises et au chocolat blanc
Et oui c’est de saison alors aujourd’hui je vous propose une recette de galette des rois un peu plus originale que la classique galette à la frangipane : une galette à la framboise et au chocolat blanc mais avec quand même un peu de frangipane aussi !
Recette
Les bouchées à la reine
Un grand classique aujourd’hui avec les bouchées à la reine faites maison ! C’était un premier essai et plutôt bien réussi et très bon alors voilà je le partage avec vous les gourmands !
Recette
Cake aux cranberries et au thé vert
Après les cranberries fraiches la semaine dernière dans une recette salée, c’est une recette sucrée que je vous propose cette semaine. Cette fois-ci on utilise des cranberries séchées qui se trouvent facilement dans les rayons pâtisserie des supermarchés.
Recette
Tarte sablée à l’ancienne aux mirabelles
Alors que l’automne débute, je vous propose une recette qui sent encore bon l’été : une tarte aux mirabelles avec une pâte sablée délicieuse !
Recette
Tarte salée au surimi
Aujourd’hui changeons de la quiche lorraine et de la tarte salée aux courgettes et aux lardons ou aux poireaux pour une tarte aux saveurs de la mer avec du poisson, des crevettes et du surimi.
Recette
Cake salé chèvre courgette ciboulette
Le cake c’est une valeur sûre. Un truc inratable, déclinable à l’infini en fonction de ce que vous avez dans le frigo. Je vous avez déjà proposé une recette de cake salé aux lardons et champignons, aujourd’hui c’est une version toute en verdure! Une recette de cake à manger chaud ou au contraire bien frais !
Recette
Les oeufs cocotte coppa tomates confites
S’il y a un truc vraiment extrêmement simple à faire c’est bien les œufs en cocotte. C’est rapide, simple, pas cher et déclinable à l’infini à condition d’être un peu inspiré. Une seule condition sine qua non: avoir des ramequins ou des mini cocottes pour les faire! Aujourd’hui c’est donc ma nouvelle trouvaille que je vous propose !
Recette
Le soufflé comté ciboulette
Aujourd’hui je vous propose une recette tout en hauteur : un soufflé ! Moi j’avais toujours imaginé la recette d’un soufflé comme quelque chose de très compliqué et qu’on rate plus souvent qu’on ne réussi, oui parce qu’il faut dire qu’un soufflé qui monte pas ça sert à rien ! Mais en fait, j’avais tout faux ! Les soufflés c’est pas si compliqué !
Recette
Petits flans salés au crabe
Aujourd’hui je vous propose une entrée originale et rapide pour les gourmands : des petits flans salés à base de chair de crabe (mais qui peuvent aussi être faits avec du surimi). Une recette étonnante autant par sa simplicité que par son goût !