Recette
Salade d’endives au Kiri et au thon
Aujourd’hui on fait une salade gourmande et peu amère avec des endives en y ajoutant du Kiri et du thon !
Articles avec huile d’olive
Recette
Saumon sauce lait de coco et combava
Aujourd’hui je vous proposer de cuisine du saumon avec une délicieuse sauce à base de lait de coco parfumée au combava !
Recette
Tarte salée aux tomates cerises, feta et pesto
Aujourd’hui je vous propose de faire une tarte salée qui sent bon l’été avec des tomates cerises, de la feta et du pesto !
Recette
Tarte aux feuilles de brick, tomates cerises et halloumi
Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte salée feuilletée faite à partir de feuilles de brick et agrémentée de tomates cerises, de fromage halloumi et d’une crème parfumée au zaatar !
Recette
Chayottes au lait de coco et curry rouge
La chayotte, aussi appelée chouchou ou christophine est un végétal de la même famille que les courges et les courgettes qui sent bon les Antilles ! Les chayottes se prêtent à toutes les fantaisies culinaires et aujourd’hui je vous propose une recette pimentée à base de curry rouge et de lait de coco !
Recette
Poulet sauce coco, tomate et citronnelle
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de poulet avec une sauce à la crème de coco, à la tomate et à la citronnelle !
Recette
Cake de semoule à la clémentine
Aujourd’hui je vous propose une recette de cake sucré moelleux sans farine et sans beurre mais avec de la semoule, de la poudre d’amande, de l’huile d’olive et des clémentines !
Recette
Bacalhau à Brás
Aujourd’hui je vous propose cette recette portugaise très gourmande à base de morue, de pommes de terre et d’œufs !
Recette
Chakchouka au potimarron (sans poivrons)
Aujourd’hui je vous propose une recette revisitée de chakchouka sans poivrons mais avec de la tomate, du potimarron et des œufs.
Recette
Cocos de Paimpol à la sauce tomate et aux saucisses de Morteau
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et réconfortante : des cocos de Paimpol à la sauce tomate accompagnés de saucisses de Morteau !