Moelleux aux noix et chocolat noir

Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau moelleux au chocolat noir et aux noix !

Chrysanthèmes à l’ail, sésame et sauce soja

Aujourd’hui je vous propose une recette végétale à base de chrysanthèmes ! Les chrysanthèmes, on les connaît plus pour leur jolies fleurs que pour leur goût et pourtant certaines variétés sont comestibles !

Penne à la raclette façon mac&cheese

Aujourd’hui je vous propose une recette originale et gourmande pour utiliser des restes de fromage à raclette : des pâtes façon mac&cheese !

Cake aux kumquats frais

Aujourd’hui je vous propose une recette fraîche de cake aux kumquats. S’ils sont souvent utilisés confits car plus doux, dans cette recette ce sont bien des kumquats frais que j’ai pris. C’est donc une recette pour les amateurs de leur peps acidulé et de leur légère amertume si caractéristique !

Soupe de saumon finlandaise (Lohikeitto)

Aujourd’hui je vous propose un petit voyage culinaire en Finlande avec cette délicieuse soupe crémée au saumon et à l’aneth !

Gâteau aux noix et à la cannelle

Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau de saison avec des noix et de la cannelle !

Soupe crémeuse de tomates à la burrata

Aujourd’hui je vous propose une recette simple et gourmande de soupe à la tomate parfaite pour la saison hivernale !

Crumble de potimarron aux pignons

Aujourd’hui je vous propose une recette de crumble salé avec du potimarron, de l’ail, des pignons et un délicieux crumble au parmesan !

Velouté de potimarron vert au cheddar

Aujourd’hui je vous propose une soupe gourmande, simple et de saison avec du potimarron vert et du cheddar.

La galette des rois aux noix

Voici une idée originale de revisite de la traditionnelle galette des rois avec des noix pour remplacer les amandes en poudre !