Le hachis parmentier de canard
Le hachis parmentier c’est un grand classique français, qu’il soit au bœuf ou au canard, mais alors qu’est-ce que c’est bon ! Aujourd’hui je vous propose donc une recette à base de canard confit… Un délice !
Le hachis parmentier c’est un grand classique français, qu’il soit au bœuf ou au canard, mais alors qu’est-ce que c’est bon ! Aujourd’hui je vous propose donc une recette à base de canard confit… Un délice !
Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette pour égayer vos apéritifs. Alors aujourd’hui voilà une recette originale et fraîche rien que pour vous ! La préparation est ultra simple et le rendu très frais, c’est parfait pour l’été !
Le cake c’est une valeur sûre. Un truc inratable, déclinable à l’infini en fonction de ce que vous avez dans le frigo. Je vous avez déjà proposé une recette de cake salé aux lardons et champignons, aujourd’hui c’est une version toute en verdure! Une recette de cake à manger chaud ou au contraire bien frais !
Les ravioles au fromage, tout le monde connaît. En général on les mange juste après un plongeon dans l’eau bouillante, mais j’ai voulu tester quelque chose d’un peu différent. Dans mon frigo j’avais quelques champignons et de la mozzarella, donc je me suis lancée dans un petit gratin. Le résultat était excellent alors je partage avec vous !
S’il y a un truc vraiment extrêmement simple à faire c’est bien les œufs en cocotte. C’est rapide, simple, pas cher et déclinable à l’infini à condition d’être un peu inspiré. Une seule condition sine qua non: avoir des ramequins ou des mini cocottes pour les faire! Aujourd’hui c’est donc ma nouvelle trouvaille que je vous propose !
Aujourd’hui je vous propose une recette tout en hauteur : un soufflé ! Moi j’avais toujours imaginé la recette d’un soufflé comme quelque chose de très compliqué et qu’on rate plus souvent qu’on ne réussi, oui parce qu’il faut dire qu’un soufflé qui monte pas ça sert à rien ! Mais en fait, j’avais tout faux ! Les soufflés c’est pas si compliqué !
Aujourd’hui c’est une recette de gratin assez originale que je vous propose avec des saveurs qu’on a pas forcément l’habitude d’associer mais l’effet est garanti !
Cette semaine je vous propose une nouvelle recette de croques pour en finir avec le croque-monsieur classique et changer un peu du croque courgette menthe vache qui rit !
Benvenuti in Italia! Aujourd’hui au programme : un risotto avec plein de bonnes choses dedans, du poulet, des champignons, du romarin et du parmesan évidemment !
Voilà une petite recette toute simple pour ensoleiller les apéritifs !