Le soufflé comté ciboulette

Aujourd’hui je vous propose une recette tout en hauteur : un soufflé ! Moi j’avais toujours imaginé la recette d’un soufflé comme quelque chose de très compliqué et qu’on rate plus souvent qu’on ne réussi, oui parce qu’il faut dire qu’un soufflé qui monte pas ça sert à rien ! Mais en fait, j’avais tout faux ! Les soufflés c’est pas si compliqué !

Les cocottes de thon gratinées

Aujourd’hui c’est une recette de gratin assez originale que je vous propose avec des saveurs qu’on a pas forcément l’habitude d’associer mais l’effet est garanti !

La soupe de poisson made in US

Aujourd’hui, une recette assez originale : un chowder de poisson, autrement dit une soupe de poisson à l’américaine. Rien à voir avec celle à la française, là y’a du lourd et il vaut mieux avoir faim pour s’attaquer à cette soupe !

The carrot cake

Aujourd’hui on voyage ! Prenez votre valise et votre assiette et hop direction les US avec cette recette de carrot cake. Le carrot cake c’est juste un de mes gâteaux préférés quand je mets les pieds dans un Starbucks Coffee j’y résiste pas mais cette fois-ci c’est moi qui l’ai fait et du coup c’est encore meilleur !!!

Lasagne alla bolognese

Aujourd’hui je vous propose un grand classique : les lasagnes! Une recette simple hyper-pas-light du tout comme il faut !

Les muffins salés au pesto

Voilà une petite recette toute simple pour ensoleiller les apéritifs !

Les meilleurs brownies au chocolat du monde

Oui, le titre peut faire un peu prétentieux mais cette recette de brownies est tout simplement une tuerie et puis en plus c’était la recette de mon gâteau d’anniversaire !

Cake chèvre lardons champignons

Une recette facile à faire cette semaine avec un très bon cake au chèvre avec des lardons et des champignons de Paris !

La pizza hybride Margherita/3 formaggi

Ras le bol d’acheter des pizzas avec plus de pâte que de garniture avec un prix exorbitant et avec lesquelles on ne sait pas vraiment ce qu’on mange. Une pizza c’est vraiment pas compliqué à faire et en plus l’avantage de la faire soi-même c’est qu’on met tout ce qu’on veut en garniture ! Bon évidemment c’est sensiblement plus long qu’appeler la pizzéria du coin !