Recette
Ricotta vanillée aux agrumes
Aujourd’hui c’est un dessert tout léger mais original que je vous propose: un dessert à base de ricotta très simple à réaliser!
Articles avec citron
Recette
Tartare de cabillaud aux citrons confits
Aujourd’hui on se régale avec un tartare de poisson relevé avec du citron confit très facile et rapide à faire!
Recette
Bar gingembre coco piment
Un peu d’exotisme dans l’assiette aujourd’hui avec cette recette ultra simple de bar accompagné d’une sauce pimentée au lait de coco et au gingembre!
Recette
Asperges vertes sabayon à l’orange
Les asperges sont de sortie ! Et oui c’est la saison alors voilà une recette pour les manger autrement qu’avec une vinaigrette ! Dans cette recette je vous propose de les accompagner d’un sabayon à l’orange.
Recette
Carpaccio ananas écrevisses
C’est une recette toute simple que je vous propose de tester aujourd’hui : un carpaccio à base d’ananas et d’écrevisses pour un rendu frais parfait pour les jours de chaleur !
Recette
Verrine crabe ananas avocat
Aujourd’hui je vous propose une petite entrée fraiche pour les beaux jours, à base de crabe, d’ananas frais et d’avocat.
Recette
Poulet piccata
Un petit tour rapide en Italie aujourd’hui avec une recette de poulet piccata c’est à dire à base de de jus de citron et de câpres pour un rendu acidulé totalement délicieux !
Recette
Poulet korma
On voyage un peu aujourd’hui avec cette recette : un délicieux poulet korma avec plein d’épices et une sauce à base de yaourt et de noix de cajou !
Recette
Mini frittatas à la pancetta
Les frittatas sont des sortes de grosses omelettes italiennes avec plein de bonnes choses dedans. Ici, je vous en propose une version un peu différente, cuite au four et en forme de mini-muffins, parfait pour picorer entre amis !
Recette
La sangria
Ah la sangria ! La boisson de l’été par excellence ! Voilà une recette pour en faire une délicieuse à déguster avec plein d’amis autour d’un barbecue parce que la recette est quand même pour 12 personnes !