Recette
Lampions au poulet rôti citronné
Aujourd’hui je vous propose une recette délicieuse pour accommoder des restes de poulet rôti : des pâtes lampions avec le poulet rôti, du citron, des échalotes et une touche de paprika !
Articles avec citron vert
Recette
Salade de courgettes à la feta
Aujourd’hui on fait une salade de courgettes crues avec de la feta, de la menthe, de l’oignon et une sauce citronnée et légèrement pimentée.
Recette
Fleurs de bananier aux crevettes à la crème de coco
Aujourd’hui on fait une recette originale avec des fleurs de bananier !
Recette
Salade d’endives à la ricotta et aux pistaches
Voilà une délicieuse recette à base d’endives cuisinées crues dans une salade à la fois fraîche et gourmande avec de la pomme, des pistaches et une sauce à la ricotta citronnée.
Recette
Gin Tonic Coriandre
Voici un cocktail à base de gin et coriandre qui apporte une alternative au classique Gin Tonic avec un goût différent et plus rafraîchissant.
Recette
Citronnade citron jaune, vert et menthe
C’est l’été, il faut bien chaud et c’est donc le bon moment de se faire sa propre citronnade ! Il vous suffit de quelques citrons, un peu de menthe si vous le voulez et de l’eau. Pas bien compliquée à faire, mais tellement bon et rafraîchissant !
Recette
Salade de bœuf thaï
Mangée récemment dans un restaurant de cuisine thaïlandaise, j’ai adoré cette salade de bœuf et du coup j’ai eu envie de la refaire à la maison. Voilà donc la recette. C’est frais et plein de goûts, parfait pour les beaux jours qui arrivent !
Recette
Soupe de crevettes au lait de coco
Oui aujourd’hui c’est bien une soupe que je vous propose, une fois n’est pas coutume ! Alors voilà la soupe de crevettes au lait de coco inspirée des soupes thaïes.
Recette
Causa rellena de pollo
La causa rellena de pollo est apparemment un plat froid typique de Lima, au Pérou. C’est pourtant dans un resto français, lors d’un déjeuner à thème, que je l’ai découvert. C’était tellement bon et exotique et j’ai décidé de le refaire à ma sauce !
Recette
Carpaccio de Saint-Jacques
Une recette avec du caviar aujourd’hui ! Oui rien que ça ! Une touche ultra chic pour un plat réservé aux grandes occasions. Mais rassurez-vous, avec ou sans caviar, ce carpaccio de noix de Saint-Jacques est tout simplement divin !