Aujourd’hui je vous propose une recette de salade gourmande avec des crevettes, de la mangue, de l’avocat, de la coriandre et une sauce pimentée.
Détails de la recette
- Nombre de plats
- 4 personnes
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 00 min
- Ingrédients
- 500g de crevettes cuites — 1/2 mangue — 1 oignon frais — de la coriandre — 1 cuillère à café de mayonnaise — 1 cuillère à café de ketchup — du tabasco — 2 avocats — 1/2 citron vert
- On commence cette recette toute simple en épluchant les crevettes. On les coupe ensuite en petits morceaux et on les dépose dans un saladier. On épluche les avocats et on les coupe également en morceaux qu'on ajoute aux crevettes.
- On coupe la demie mangue en tous petits morceaux, on émince finement l'oignon et on hache la coriandre. On ajoute le tout dans le saladier.
- On passe ensuite à la sauce. Pour cela, on prélève le jus du demi citron vert, on y ajoute le ketchup, la mayonnaise, le tabasco en fonction de ses goûts et on mélange légèrement.
- On verse la sauce dans le saladier et on mélange bien.
- Et voilà c'est prêt !
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