Recette
Galette des rois au thé vert et aux noisettes
Aujourd’hui je vous propose une variante de la galette des rois à la frangipane, parce que c’est la saison des galettes mais que parfois on a envie de varier un peu les plaisirs !
Articles avec beurre
Recette
Poulet piccata
Un petit tour rapide en Italie aujourd’hui avec une recette de poulet piccata c’est à dire à base de de jus de citron et de câpres pour un rendu acidulé totalement délicieux !
Recette
Sablés parmesan romarin
Aujourd’hui on fait des petits gâteaux pour l’apéritif: des sablés qui sentent bons le soleil avec du parmesan et du romarin !
Recette
Pastitsio
Aujourd’hui on voyage ! Je vous emmène en Grèce avec une recette de pastitsio, une sorte de version grecque des lasagnes.
Recette
Tarte au Maroilles
C’est une recette pas légère du tout que je vous propose aujourd’hui, une recette pour l’hiver donc : une tarte au Maroilles !
Recette
Cannelloni brocciu épinards
On mélange l’Italie et la Corse aujourd’hui avec une recette italienne revisitée : les cannelloni au brocciu et aux épinards !
Recette
Langouste au champagne et aux cèpes
Aujourd’hui je vous dévoile la recette du plat que j’ai préparé pour le nouvel an. Un plat de fête avec que des bonnes choses : des langoustes, des cèpes et du champ’ !
Recette
Lasagnes au reblochon
Des lasagnes ! Oui mais les lasagnes classiques vous connaissez déjà alors aujourd’hui ce sont des lasagnes aux saveurs qui sentent bon l’hiver que je vous propose : des lasagnes au Reblochon et à la bolognaise!
Recette
La galette des rois aux poires et au chocolat noir
Elles sont de saison, elles sont partout, elles embaument devant toutes les boulangeries et pâtisseries… Elles, ce sont les galettes des rois, les stars inconditionnelles des débuts d’année !
Alors cette année pour innover, après la galette classique, la galette aux framboises et au chocolat blanc, voilà la galette poire chocolat noir ! Un régal !
Recette
L’aligot
L’aligot c’est trop bon mais perso à part entre deux pistes de ski, je n’en mange pas souvent. Alors quand je suis tombée par hasard sur de la tome fraîche pour aligot en faisant mes courses, je me suis lancée dans sa préparation (même pas peur) !