Pour célébrer la fin de l’année nous serons nombreux à déguster quelques huîtres voire carrément un beau plateau de fruits de mer. La plupart du temps ces mets seront servis avec un petit vin blanc qui va bien et se sera sûrement parfait. Mais si l’on veut faire preuve d’un peu d’originalité, on peut se lancer dans une association étonnante et servir du saké japonais !
La période des dîners en famille ou entre amis autour de bons plats va débuter avec Noël dans une poignée de jours, puis le réveillon du nouvel an. Pour fêter dignement cela, quoi de mieux qu’une coupe de champagne ? Focus sur un champagne que j’aime beaucoup, la cuvée Lilyale de la maison Waris Hubert : un Blanc de Blancs zéro dosage.
Cette année pour les fêtes le Château Kirwan propose un joli coffret à offrir composé d’une bouteille de Margaux Grand Cru Classé et d’une délicate bougie parfumée.
Le champagne 3A de la maison De Sousa est un champagne extra brut qui provient de 3 villages réputés de Champagne : Avize, Aÿ et Ambonnay, 3 villages classés Grands Crus de la Champagne d’où sont issus les raisins pour élaborer ce très grand Champagne qui saura sublimer les fêtes de fin d’année !
La maison Gremillet a créé des cuvées de prestige « Les Uniques » parmi lesquelles la cuvée Evidence qui est un champagne blanc de blancs et le Rosé Vrai, un champagne rosé. Deux excellents champagnes pour accompagner les bons plats ou les apéritifs pendant les fêtes de fin d’année !
Voilà on vient officiellement de commencer le mois de décembre, les calendriers de l’avent et la course aux cadeaux et idées de repas pour fêter tout ça ! C’est donc le moment idéal pour se pencher sur la cuvée Cléo proposée par la maison de champagne Esterlin.
Toutes les occasions sont bonnes pour profiter d’une petite coupe de champagne ! Le champagne Delamotte Blanc de Blancs est un vin qui saura être apprécié par le plus grand nombre pour trinquer entre amis ou en famille.
Créée il y a 3 ans, la gamme des pétillants Roche Mazet est composée de trois vins très différents les uns des autres pour un apéritif à prix raisonnable pour tous les goûts.
La période des fêtes de fin d’année approche à grand pas et quoi de mieux qu’une excellente coupe de champagne pour fêter ça ! Cette année, la maison Champagne Collet dévoile une belle nouveauté : la cuvée Blanc de Noirs.
