Recette
La galette des rois aux noisettes et au chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette de galette des rois originale et simplissime avec des noisettes et du chocolat pour un rendu gourmand avec un goût légèrement praliné.
Articles dans Recette
Recette
Croziflette
Aujourd’hui on fait du « pas léger du tout », du très gourmand mais très facile: une croziflette!
Recette
Velouté d’endives à la mozzarella
Aujourd’hui c’est une recette originale et très simple que je vous propose. Une soupe veloutée à base d’endives pour changer des endives braisées ou au jambon ! Le rendu est doux, pas du tout amer et bien gourmand !
Recette
Velouté de brocolis au stilton
Il fait froid, il fait moche, c’est la saison des soupes! Aujourd’hui je vous propose une soupe très gourmande à base de brocolis et de stilton, le fameux et délicieux fromage bleu anglais.
Recette
Velouté de pâtisson
Aujourd’hui je vous propose une soupe toute douce et très simple à base de pâtisson!
Recette
Tartare de thon passion combava
Aujourd’hui on mange un peu d’exotisme avec ce tartare de thon aux fruits de la passion et au combava!
Recette
Panna cotta au thé matcha
C’est encore un dessert que je vous propose cette semaine avec une recette de panna cotta au thé vert matcha. Un dessert facile à faire, pas trop bourratif ni trop sucré au bon goût de thé vert matcha !
Recette
Perles du Japon coco vanille
Aujourd’hui on fait une recette simple mais originale puisqu’à base de perles du Japon, ces petites billes translucides de tapioca.
Recette
Tarte à la rhubarbe
Aujourd’hui on oublie que c’est pas la saison et on fait une excellente tarte à la rhubarbe avec cette recette testée et approuvée au mois de juin dernier!
Recette
Ricotta vanillée aux agrumes
Aujourd’hui c’est un dessert tout léger mais original que je vous propose: un dessert à base de ricotta très simple à réaliser!