Velouté de pâtisson
Aujourd’hui je vous propose une soupe toute douce et très simple à base de pâtisson!
Aujourd’hui je vous propose une soupe toute douce et très simple à base de pâtisson!
Aujourd’hui on mange un peu d’exotisme avec ce tartare de thon aux fruits de la passion et au combava!
C’est encore un dessert que je vous propose cette semaine avec une recette de panna cotta au thé vert matcha. Un dessert facile à faire, pas trop bourratif ni trop sucré au bon goût de thé vert matcha !
Aujourd’hui on fait une recette simple mais originale puisqu’à base de perles du Japon, ces petites billes translucides de tapioca.
Le Maya est un tout jeune restaurant de Ville D’Avray très prometteur qui propose de délicieux petits plats bistronomiques et une carte qui change toutes les semaines.
Aujourd’hui on oublie que c’est pas la saison et on fait une excellente tarte à la rhubarbe avec cette recette testée et approuvée au mois de juin dernier!
Aujourd’hui c’est un dessert tout léger mais original que je vous propose: un dessert à base de ricotta très simple à réaliser!
Aujourd’hui on fait des courgettes farcies avec du jambon et du fromage de chèvre frais!
Aujourd’hui on se régale avec un tartare de poisson relevé avec du citron confit très facile et rapide à faire!
Situé dans le quartier de la Défense, Le Tournesol est un restaurant gastronomique de cuisine française.