Recette
Röstis de taro
Aujourd’hui je vous propose une recette originale : des röstis cuits au four et faits à base de taro (ou eddoes) avec de la coriandre, du gingembre, des échalotes et une touche de sauce soja !
Jenni
Spectacle
Alexis Gruss – Les Folies Gruss, 50 ans à Paris
Cette année est une année exceptionnelle pour la compagnie Alexis Gruss puisqu’elle fête sa 50ème création et ses 50 ans à Paris ! Et à année spéciale, show extraordinaire !
Exposition
Jungle en voie d’illumination
Jusqu’au 21 janvier 2024, à la nuit tombée, le Jardin des Plantes se pare de mille couleurs avec cette exposition de grandes lanternes colorées pour découvrir la faune et la flore des forêts tropicales humides à travers le monde.
BD
Fahrenheit 451 — Ray Bradbury et Tim Hamilton
Cette BD parue aux éditions Philéas SF est une adaptation du roman éponyme d’anticipation dystopique de Ray Bradbury de 1955. C’est une projection dans un monde sombre et ultra-normalisé dans lequel les livres sont interdits et les pompiers sont chargés de les brûler.
Recette
Velouté de potimarron vert au cheddar
Aujourd’hui je vous propose une soupe gourmande, simple et de saison avec du potimarron vert et du cheddar.
BD
Meschugge : le Labyrinthe du Fou — Christian Højgaard et Benni Bødker
Cette BD est un véritable polar scandinave qui se déroule à Copenhague au début du 20ème siècle. Parue aux éditions Glénat fin septembre, cette histoire noire donne des frissons au lecteur qui va d’effroi en effroi !
Restaurant
Et Toque !
Le chef Maxime Salvi propose une cuisine française moderne, de saison et délicieuse dans son joli restaurant bistronomique Et Toque ! situé à Suresnes.
Roman
La Diagonale des Reines — Bernard Werber
La Diagonale des Reines est un roman de Bernard Werber paru l’année dernière aux éditions Albin Michel. C’est un roman indépendant qui change un peu du style habituel de l’auteur et qui nous entraîne dans un duel acharné, intellectuel et physique, entre deux femmes de 1971 à 2045.
Restaurant
Foujita
Le Foutija est un petit restaurant japonais spécialisé dans les sushis. Une excellente adresse qui avait même été qualifiée de meilleur sushi de Paris par le Youtubeur Louis-San il y a quelques années.
BD
Les 5 Terres — Lewelyn et Lereculey
Les 5 Terres est une série de BD parue chez Delcourt. Elle a commencé en 2019 et compte déjà 11 tomes. Elle met en avant des animaux répartis sur 5 continents dans un jeu de conquête du pouvoir très poussé.