Aujourd’hui je vous propose une recette très longue avec cette poitrine de porc à faire mijoter pendant 7 heures dans une sauce soja au gingembre pour un rendu ultra fondant et très gourmand !
Aujourd’hui de vous propose une recette très gourmande de poitrine de porc parfumée à la sauce soja, au miel et aux 5 épices.
La saison des barbecues est bien entamée alors je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de travers de porc marinés au sirop d’érable !
Voilà une recette gourmande à base de blettes : un délicieux cake salé agrémenté de lardons et de comté !
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner des joues de porc de manière simple mais gourmande avec une délicieuse sauce tomate.
Le Mandoobar est un joli petit restaurant coréen situé dans le 8ème arrondissement de Paris. Spécialisé dans les ravioli, le chef y propose une sélection de ravioli mandoo (ou mandu) : un cousin pas si éloigné du gyoza japonais.
Les lieux sont nombreux à Paris où l’on peut déguster de bons ramens et notamment autour de la rue Sainte Anne. Et tous ces ramens sont bons c’est vrai, mais rien à voir avec ceux de Naritake !
Aujourd’hui on fait une recette italienne, une frittata, autrement dit une omelette, avec des asperges sauvages, de la poitrine de porc et du parmesan !
Aujourd’hui, c’est une soupe que je vous propose au menu ! Une soupe à base de potimarron avec des noisettes craquantes et de la poitrine de porc croustillante !
Oui aujourd’hui c’est une soupe que je vous propose: un minestrone ! C’est pas encore trop la saison mais bon c’est bon !
