Recette
Velouté froid de petits pois, concombre, pomme et menthe
Aujourd’hui c’est une recette toute fraîche que je vous propose : une soupe de froide à base de petits pois, de concombre et de pomme relevée par une pointe de menthe !
Articles avec pomme
Recette
Crumble aux pommes et à la verveine
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert simple pour faire un bon crumble aux pommes aromatisé à la verveine !
Recette
Tarte noisette aux pommes
Ce week-end, c’est le moment de se faire une bonne tarte aux pommes bien gourmande au bon goût de noisette. On va reprendre l’idée de la tarte amandine aux poires en remplaçant la poudre d’amande par de la noisette et les poires par des pommes. À vos fourneaux !
Recette
Tarte aux pommes aux Chocapic
Voilà une recette très originale d’une tarte aux pommes dans laquelle j’ai remplacé la farine par des Chocapic ! Trop bonne !
Recette
Tartare de saumon au chèvre frais et à la pomme
Voici une recette fraîche et gourmande pour une entrée ou un apéritif : un tartare de saumon agrémenté de chèvre frais et de pomme Granny avec une sauce à base de sauce soja citronnée. Très bon !
Recette
Tarte sablée aux pommes, aux amandes et à la sauge
Aujourd’hui on fait une délicieuse tarte aux pommes avec une pâte sablée, une crème gourmande aux amandes et une touche de sauge pour l’originalité !
Recette
Pudding de graines de chia au thé matcha et aux pommes
Aujourd’hui on fait un dessert tout simple avec des graines de chia : un pudding gourmand aromatisé au thé matcha et aux pommes !
Vin
Du cidre au réveillon
Quand on pense à une boisson festive pour réveillonner, on pense souvent plus au champagne qu’au cidre. Pourtant les cidres de France sont tellement variés qu’il en existe pour accompagner tous types de plats et pas seulement des galettes ou des crêpes !
Recette
Strudel aux pommes et aux noix
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette sucrée d’un strudel fourré aux pommes et aux noix. C’est la saison, ça tombe bien !
Recette
Salade d’endives à la ricotta et aux pistaches
Voilà une délicieuse recette à base d’endives cuisinées crues dans une salade à la fois fraîche et gourmande avec de la pomme, des pistaches et une sauce à la ricotta citronnée.