Tarte aux noix façon pecan pie

Aujourd’hui je vous propose une recette de saison très très gourmande : une tarte aux noix faite comme une tarte aux noix de pécan avec une touche de sirop d’érable !

Escalope de veau au citron et aux câpres

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette italienne d’escalopes de veau cuisinées au citron et aux câpres.

Crumble aux pommes et à la verveine

Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert simple pour faire un bon crumble aux pommes aromatisé à la verveine !

Tarte noisette aux pommes

Ce week-end, c’est le moment de se faire une bonne tarte aux pommes bien gourmande au bon goût de noisette. On va reprendre l’idée de la tarte amandine aux poires en remplaçant la poudre d’amande par de la noisette et les poires par des pommes. À vos fourneaux !

Endives au jambon et au maroilles

Aujourd’hui on revisite un grand classique : les endives au jambon, en ajoutant du maroilles à la sauce béchamel !

Tarte aux poires, noisettes et chocolat

Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande pour confectionner une tarte aux poires revisitée avec une crème aux noisettes et au chocolat !

Bœuf Wellington

Cuisinez un délicieux bœuf Wellington avec sa duxelles de champignons et sa sauce au vin rouge pour un dîner de fête en famille.

Tarte aux pommes aux Chocapic

Voilà une recette très originale d’une tarte aux pommes dans laquelle j’ai remplacé la farine par des Chocapic ! Trop bonne !

Croquetas jambon Appenzeller

Aujourd’hui je vous emmène en Espagne pour grignoter mes tapas préférées : des croquetas jamon y queso faites ici avec du jambon blanc, des échalotes et du fromage Appenzeller !