Recette
Flans au thé vert et aux amandes
C’est une recette sucrée que je vous propose aujourd’hui avec ces petits flans faciles à préparer aux délicieux goûts de thé vert Matcha et d’amandes.
Articles avec creme
Recette
Flan de courgette au basilic et pignons
Les flans on les connaît d’avantage sucrés que salés. Alors aujourd’hui on innove un peu avec un flan salé très facile à réaliser avec des saveurs qui sentent bons l’été et le soleil !
Recette
Carrelet au boulgour et petits légumes
La recette du jour est une pure invention faite avec ce que j’avais sous la main et dans mon frigo dans un pur moment de création ! Je vous propose donc un mélange de carrelet avec du boulgour, des courgettes, des poireaux, des champignons… ! C’est un peu long à faire mais vraiment le résultat était extra !!
Recette
Les bouchées à la reine
Un grand classique aujourd’hui avec les bouchées à la reine faites maison ! C’était un premier essai et plutôt bien réussi et très bon alors voilà je le partage avec vous les gourmands !
Recette
Risotto au saumon et au parmesan
Un grand classique, le risotto au saumon ! Mais bon si les classiques sont de grands classiques c’est bien parce qu’ils sont irremplaçables ! Alors voilà sous vos yeux ébahis la magnifique recette du risotto au saumon !
(roulements de tambours)
Recette
Papillotes de perche du Nil aux champignons
Ça y est, avec toute cette pluie, les champignons arrivent !! C’est après avoir acheté de belles girolles que j’ai eu l’idée de faire cette recette qui mélange les champignons de Paris, les girolles, le poisson et la crème pour un dîner gourmand et de saison !
Recette
Risotto de lieu noir aux courgettes
Aujourd’hui c’est une recette de risotto un peu originale que je vous propose. Une recette qui m’est venue en regardant ce que j’avais dans mon frigo… Et finalement le rendu était excellent ! C’est ça l’avantage du risotto, on peut le faire à toutes les sauces !
Recette
Mes yaourts maison pèche et vanille
Voilà j’en avais un peu marre des yaourts avec toujours le même goût alors j’ai tenté de faire mes propres yaourts maison avec ce que je veux dedans! Du coup je me suis lancée dans la fabrication de yaourts à la pèche et à la vanille.
Recette
Les galettes au crabe
Je vous propose cette semaine une recette de galette dans une version chaud/froid et un peu plus chic que la classique mais non moins délicieuse jambon œuf fromage !
La recette est toute simple mais avec du crabe et de la crème fraîche d’Isigny il n’y a pas besoin de faire très compliqué pour que ce soit bon, et en plus ça ne vous prendra pas beaucoup de temps !
Recette
Tarte salée au surimi
Aujourd’hui changeons de la quiche lorraine et de la tarte salée aux courgettes et aux lardons ou aux poireaux pour une tarte aux saveurs de la mer avec du poisson, des crevettes et du surimi.