Recette
Tarte sablée à l’ancienne aux mirabelles
Alors que l’automne débute, je vous propose une recette qui sent encore bon l’été : une tarte aux mirabelles avec une pâte sablée délicieuse !
Les derniers articles
Jeu vidéo
Darksiders 2
Cette année Darksiders fait son grand retour tant attendu avec Darksiders 2 ! Cette fois-ci ce n’est plus l’aventure de War que vous allez vivre mais celle d’un autre Cavalier de l’Apocalypse : le ténébreux et redoutable Death !
Série TV
Hell on Wheels
Cette série nous plonge dans le grand ouest américain où les cowboys ont pour religion leur flingue ! Elle nous emmène à cette époque où les chemins de fer font leurs premiers balbutiements. Hell on Wheels est une de ces villes qui naissent près des voies en construction et où logent tout ceux qui travaillent sur ce chantier pharaonique.
Recette
Les galettes au crabe
Je vous propose cette semaine une recette de galette dans une version chaud/froid et un peu plus chic que la classique mais non moins délicieuse jambon œuf fromage !
La recette est toute simple mais avec du crabe et de la crème fraîche d’Isigny il n’y a pas besoin de faire très compliqué pour que ce soit bon, et en plus ça ne vous prendra pas beaucoup de temps !
Roman
L’invisible — Robert Pobi
L’invisible est un thriller plutôt sanglant, premier roman du canadien Robert Pobi dont on sait peu de choses à part qu’il a été antiquaire avant de se lancer dans l’écriture. Pobi s’intéresse dans ce roman à la découverte de la vérité coûte que coûte menée par son personnage principal. Sur fond de drame familial, de thriller haletant et de roman plutôt violent, il nous entraine en plein cœur d’une intrigue machiavélique qui prend place dans la petite ville de Montauk au Nord-Est des États-Unis.
Voyage
Quelques jours à Nice en été
Hop on prend l’avion et direction la mer méditerranée, la promenade des Anglais et le soleil de sud-est de la France, direction : Nice ! C’est ce que j’ai fait cet été au mois d’août alors je partage avec vous ce que j’aime dans cette ville.
Recette
Tarte salée au surimi
Aujourd’hui changeons de la quiche lorraine et de la tarte salée aux courgettes et aux lardons ou aux poireaux pour une tarte aux saveurs de la mer avec du poisson, des crevettes et du surimi.
Recette
Ice tea mangue
On change un peu aujourd’hui avec une recette qui se boit ! Je vous propose un ice tea à la mangue fait maison avec un vrai goût de thé, de mangues et moins de sucre que dans celui qu’on connaît tous.
Restaurant
La Pizza Cresci Nice
À chaque fois que je vais à Nice, cette pizzeria est pour moi un passage obligatoire. Alors oui elle est située dans la rue piétonne où des centaines de touristes traînent des pieds devant des magasins de souvenirs à base de « I <3 Nice », mais la Pizza Cresci c’est un peu une institution. Alors touristes étrangers ou pas, on y va et puis c’est tout !
Recette
Wraps au saumon et chèvre frais
Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette pour égayer vos apéritifs. Alors aujourd’hui voilà une recette originale et fraîche rien que pour vous ! La préparation est ultra simple et le rendu très frais, c’est parfait pour l’été !