100 photos de Sam Shaw pour la liberté de la presse

Reporters Sans Frontières consacre son dernier album dans la série « 100 photos de… pour la liberté de la presse » au photographe américain Sam Shaw, auteur notamment de clichés de Marilyn Monroe qui ont fait le tour du monde.

Les involtinis au chèvre

Des petites douceurs qui se mangent comme des bonbons pour l’apéritif, autrement dit : des involtinis !

Les aubergines alla parmigiana

Je vous propose du soleil dans les assiettes aujourd’hui avec une recette d’aubergines à la parmesane !

99 façons de liquider un bonhomme de neige — Tony de Saulles

Pas facile la vie de bonhomme de neige ! C’est même une activité à hauts risques et c’est sur ce thème que Tony de Saulles, un auteur et illustrateur anglais, nous fait vivre les péripéties de la vie de Stan, le bonhomme de neige.

Velouté de courgette, menthe et Vache qui rit

Et hop voilà la première soupe de l’année ! Une soupe très gourmande à base de courgettes avec de la menthe pour un petit goût frais et de la Vache qui rit pour le crémeux !

La galette des rois aux framboises et au chocolat blanc

Et oui c’est de saison alors aujourd’hui je vous propose une recette de galette des rois un peu plus originale que la classique galette à la frangipane : une galette à la framboise et au chocolat blanc mais avec quand même un peu de frangipane aussi !

Les Âges sombres — Karen Maitland

J’avais découvert Karen Maitland dans son précédent roman : La Compagnie des Menteurs que j’avais adoré ! Cette année l’auteur revient aux édition Sonatine avec un nouveau roman : Les Âges sombres, avec lequel elle nous refait un thriller historique qui se déroule dans le Moyen Âge du 14e siècle en Angleterre à une époque où sécheresses, inondations et épidémies s’enchaînent et perturbent la vie dans les villes et les campagnes.

Soupe crémeuse de tomates au mascarpone

Les fêtes de fin d’année arrivent et avec elles les bons gros plats bien riches et bien gourmands! Alors juste avant la volaille farcie, le fois gras et la bûche, je vous propose une petite soupe de tomates toute crémeuse et très rapide à réaliser !

Les histoires les plus longues sont les meilleures — Al Jaffee

Al Jaffee est un dessinateur américain et un grand monsieur du monde du dessin qui a remporté de nombreux prix pour son travail, et notamment pour sa participation au magazine satirique de comics MAD. Dans ce recueil, il nous livre certains de ces dessins, des dessins sur une page qui font sourire.

Risotto poulet asperges vertes

Moi j’adore les risottos mais je pense qu’au nombre de recettes de risotto que je vous ai déjà proposé, vous vous en êtes déjà rendu compte ! Alors aujourd’hui c’est un risotto classique : au poulet et aux asperges vertes ! C’est un délice !