La pâte à cookies Kook’s

La pâte à cookies, ou cookie dough, on la connaît surtout dans les fameuses glaces Ben & Jerry’s mais grâce à la marque française Kook’s, on va pouvoir la dévorer toute seule, sans glace, juste avec une petite cuillère ! Miam !

Tarte aux pommes aux Chocapic

Voilà une recette très originale d’une tarte aux pommes dans laquelle j’ai remplacé la farine par des Chocapic ! Trop bonne !

Tarte au chocolat, amande, vanille et fève tonka

Le confinement est terminé depuis déjà quelques temps, mais ce n’est pas une raison pour arrêter la bonne cuisine faite-maison. Voici donc une recette de tarte au chocolat pour toute la famille.

Les glaces Oppo Brothers

J’ai découvert la marque de crèmes glacées Oppo Brothers il y a peu, une marque anglaise fraîchement débarquée en France et qui promet des glaces gourmandes avec beaucoup moins de sucres et de calories que les Ben & Jerry’s, Häagen-dazs ou Magnum.

Taro à la crème de coco

Aujourd’hui je vous propose une recette originale de dessert à base de taro, de vanille et de crème de coco.

Noël Blanc

Pour les fêtes de fin d’année, la maison de thé Mariage Frères a sorti en édition limitée sa collection de thés festifs Happy Noël parmi lesquels Noël Blanc, un rooibos festif.

Tarte rustique aux pommes et aux amandes

Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte avec des pommes et une crème aux amandes et à la vanille et surtout une délicieuse pâte sablée rustique.

Panna cotta au thé matcha

C’est encore un dessert que je vous propose cette semaine avec une recette de panna cotta au thé vert matcha. Un dessert facile à faire, pas trop bourratif ni trop sucré au bon goût de thé vert matcha !

Perles du Japon coco vanille

Aujourd’hui on fait une recette simple mais originale puisqu’à base de perles du Japon, ces petites billes translucides de tapioca.