Dissocions une fois pour toute la « carbo » vite faite avec lardons et crème fraîche des vraies pâtes à la carbonara, ce plat italien originaire de Rome et absolument délicieux ! Alors on pose gentiment ce pot de crème fraiche sans faire d’histoires !
Aujourd’hui c’est une recette italienne toute simple que je vous propose avec cette ricotta al forno, ou ricotta au four, parfaite pour un repas léger ou en apéritif pour les beaux jours !
Une façon gourmande de déguster des harengs fumés dans un parmentier revisité avec une purée de pomme de terre onctueuse et des poireaux fondants !
Aujourd’hui c’est un plat pour réchauffer les longues soirées d’hiver que je vous propose : une bonne grosse et pas légère tartiflette !
Aujourd’hui on fait une recette simple de champignons farcis avec du chèvre, du basilic et des olives !
Aujourd’hui on fait une recette simple, un cake aux courgettes et au Roquefort à manger chaud ou froid !
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple et très rapide à faire : des croques au roquefort et aux courgettes.
Aujourd’hui je vous propose une recette de soufflé au fromage très aérien avec de l’Ossau-Iraty et du basilic. Une recette qui impressionne mais très facile à réaliser !
Aujourd’hui on fait des courgettes farcies avec du jambon et du fromage de chèvre frais!
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande, un gratin de chou-fleur avec plein de béchamel, des pommes de terre, du jambon et une tonne de fromage!
