Ikê

Situé tout en haut du Printemps au 8ème étage, Ikê est un restaurant qui propose une cuisine d’inspiration japonaise à découvrir sur la terrasse avec vue imprenable sur le quartier des grands magasins et l’Opéra Garnier !

Kokuban

Le Kokuban est un restaurant japonais situé dans le 9ème arrondissement de Paris qui propose un choix éclectique et original de recettes de ramens en provenance de différentes régions du Japon.

Onigiris au saumon cuit, St Môret et piment

Aujourd’hui je vous propose de faire des onigiris, ces petits triangles de riz japonais, avec une farce pimentée au saumon cuit et au St Môret !

Okomusu

Ce petit restaurant japonais est spécialisé dans les okonomiyakis, ces galettes/omelettes épaisses agrémentées de légumes et d’un peu ce qu’on veut.

Tsubasa

Le Tsubasa est un tout petit restaurant japonais situé au centre ville de Suresnes. Un vrai restaurant japonais avec des sushis d’une très grande qualité !

Le Village Tomohiro

Le Village est un petit restaurant situé dans l’Ouest de la région parisienne à Marly-le-Roi. Avec à sa tête le chef Tomohiro Uido, ce restaurant gastronomique étoilé propose une cuisine française raffinée alliée à des saveurs japonaises.

ERH

Le restaurant ERH est une pépite étoilée située en plein coeur de Paris. On y découvre une cuisine qui mélange influences françaises et japonaises dans des menus uniques concoctés par le chef Keita Kitamura.

Matsuri

Les restaurants japonais qui proposent les classiques sushis, sashimis et compagnie ne sont pas ce qui manque à Paris. Parmi toutes ces enseignes se trouve le Matsuri, une chaîne de restaurants japonais à comptoir tournant qui fait aussi de la vente à emporter et de la livraison. Je ne connaissais pas, j’ai bien aimé !

Ippudo Louvre

Ippudo est une chaîne de restaurants japonais spécialisés dans les ramen. Ippudo Louvre est le deuxième resto de la chaîne qui ouvre à Paris après celui de Saint-Germain.

Sapporo

Si vous avez envie de manger japonais mais que vous vous lassez des sushis et des restaurants japonais qui proposent toujours la même chose, le Sapporo est parfait pour vous !