Sauté de porc caramélisé

Voilà un plat qui sent bon l’évasion. Oui le porc caramélisé j’adore ça, c’est toujours ce que je prends quand je mange chez un chinois rapidement mais quand on le fait soi-même c’est encore dix fois meilleur et pas si compliqué que ça en plus !

Fondant praliné

Un peu de douceur dans ce monde de brutes ? Quoi de mieux qu’un bon gâteau au chocolat praliné facile et rapide à faire pour émoustiller vos papilles ?

Micro — Michael Crichton et Richard Preston

Micro est le dernier roman de Michael Crichton et le deuxième publié à titre posthume. En effet, en 2008 lorsque l’auteur décède, le roman n’est pas terminé, il sera achevé par Richard Preston ; Micro est donc en fait une œuvre collaborative.

Les Apparences — Gillian Flynn

Les Apparences est le troisième roman de de l’américaine Gillian Flynn. Sorti en 2012 aux éditions Sonatine, le thriller mélange suspense, romance et réalité sociale.

Flan de courgette au basilic et pignons

Les flans on les connaît d’avantage sucrés que salés. Alors aujourd’hui on innove un peu avec un flan salé très facile à réaliser avec des saveurs qui sentent bons l’été et le soleil !

Dragon’s Dogma

Sorti l’année dernière en France, Dragon’s Dogma est un RPG japonais de Capcom dans lequel vous incarnez un jeune pécheur à la vie tranquille qui va se retrouver à devoir combattre un dragon.

Les poires au four Alsa

J’ai testé une nouveauté Alsa : une préparation pour faire des fruits au four minutes aromatisés à la vanille et à la cannelle avec une cuisson en papillote au micro-onde. Évidemment ce n’est pas de la grande cuisine gastronomique mais le résultat était très bon et vraiment bluffant alors je partage cette expérience avec vous.

Epic Mickey : le Retour des Héros

Epic Mickey, le Retour des Héros est la suite d’Epic Mickey. Si le premier du nom est sorti exclusivement sur Wii il y a trois ans, Le Retour des Héros est disponible depuis l’année dernière sur PS3 pour le plus grand bonheur de ceux qui n’ont pas de Wii chez eux. Au programme, un jeu qui mélange plateformes et aventure dans lequel on incarne le célèbre Mickey.

Le rôti de bœuf au pesto

Ça faisait un moment qu’un rôti de bœuf attendait dans mon congélateur une idée sympa pour être mangé. J’avais pas envie de le faire de façon « classique » et finalement je l’ai cuisiné avec de la sauce pesto pour un rendu délicieux et original.

Poulet à l’asiatique

Aujourd’hui je vous propose un petit voyage en Asie avec une recette très simple de poulet aux saveurs originales.