Recette
Pudding de graines de chia aux fraises et à la rhubarbe
Aujourd’hui je vous propose une recette healthy toute simple et fruitée : un pudding végan aux graines de chia avec des fraises et de la rhubarbe !
Jenni
Restaurant
Ikê
Situé tout en haut du Printemps au 8ème étage, Ikê est un restaurant qui propose une cuisine d’inspiration japonaise à découvrir sur la terrasse avec vue imprenable sur le quartier des grands magasins et l’Opéra Garnier !
Restaurant
Kokuban
Le Kokuban est un restaurant japonais situé dans le 9ème arrondissement de Paris qui propose un choix éclectique et original de recettes de ramens en provenance de différentes régions du Japon.
Exposition
Louvre Couture : objets d’art, objets de mode
En ce moment et jusqu’au 24 août, le musée du Louvre propose une belle exposition très originale qui se mêle à la collection permanente : des robes et des accessoires de mode qui dialoguent avec le mobilier, les tapisseries et les tableaux de la collection du Louvre !
Série TV
A Discovery of Witches
Série britannique fraîchement arrivée sur Netflix, A Discovery of Witches ou Le Livre perdu des Sortilèges est une série de 3 saisons adaptée du roman éponyme de Deborah Harkness. Elle nous entraîne dans un monde surnaturel où chaque espèce mène une lutte acharnée pour sa survie entre politique, science fiction, biologie, histoire et romance !
Recette
Onigiris au saumon cuit, St Môret et piment
Aujourd’hui je vous propose de faire des onigiris, ces petits triangles de riz japonais, avec une farce pimentée au saumon cuit et au St Môret !
Comédie musicale
La Valse des Pingouins
Nouvelle comédie de Patrick Haudecœur nommée aux Molières 2025, La Valse des Pingouins est une pièce déjantée et chantante qui se joue actuellement, et jusqu’au 29 juin, au Théâtre des Nouveautés.
Recette
Osso buco
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner un bon osso buco mijoté à la sauce tomate !
Restaurant
Kura
Le Kura est un restaurant japonais qui propose une cuisine japonaise authentique et raffinée concoctée par le chef Yoshihiro Suzuki avec des produits de saison
Recette
Aile de raie sauce beurre citron câpres
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner de l’aile de raie avec une sauce beurrée au citron et aux câpres !